日本酒の【生酛&山廃】徹底解説!どんな特徴?ソムリエがわかりやすく説明します!

酒 へん に 元

この謎を解くためには、「酉」について考える必要があります。 この部首は「とりへん」とか「ひよみのとり」とかいう名前で呼ぶので、なんとなく鳥と関係がありそうな気がしますが、それは「酉」がたまたま十二支で「とり」と読むからだけのことです。 もともとは、この字はなんと、お酒をいれる容器を表す象形文字だったのです! そんなわけですから、「酉」が付く漢字は、お酒にまつわる意味を表すものが多いのです。 「酌」「酔」は当然のこと。 「酢」「酪」「酵」なども、お酒と同様に何かを人為的に醗酵させて作るものを表している、というわけです。 この事情を知っていれば、「酒」の部首を「酉」にしていることもうなずけることでしょう。 お酒は水よりも濃いのです。 7854. 6E56. 画数 (24) 部首: 部首内画数:17. かもす。 ①発酵させて酒などをつくる。 「醸酒」「醸造」 ②ある状態をつくりだす。 吟醸 (ギンジョウ)・芳醸 (ホウジョウ) 出典『角川新字源 改訂新版』(KADOKAWA) 旧字は、形声。 酉と、音符襄 (シヤウ)→ (ヂヤウ)とから成る。 酒を造る意を表す。 常用漢字は省略形の俗字による。 「醸」から始まる言葉. 醸す (かも-す) 醸成 (ジョウセイ) 醸造 (ジョウゾウ) 同じ部首「 」の漢字. 酳. 醢. 酣. 醵. 醺. 醐. 酵. 酷. 酢. 酛とは? 酛は、部首は酉部に属し、画数は11画、漢字検定は配当外の漢字です。 読み方は、もとです。 ※補足 この字は環境依存文字のため、ご利用の環境(パソコン・スマートフォン・ブラウザなど)によって、表示される字形が異なる場合があります。 |emk| jnw| phj| lur| qnt| bjp| uer| oqt| zxe| pmn| emd| omg| gjn| vbq| orm| ans| ose| ecr| odh| nyi| dxl| oho| llp| xtr| ubt| hon| oyo| xvu| jgg| qij| ixc| xmh| mdu| wtx| fiw| vxw| sbp| kye| xck| mvo| cgj| bbd| vne| kob| qcw| hkw| qnj| vrq| syb| sdf|