フランス ジュラからステファン・ティソの新着です! ジュラ地方といえばピエール・オヴェルノワ氏が挙げられますが、そのオヴェルノワからも「ジュラを代表する造り手」と賞賛を受けているのがこのステファン・ティソです。 ステファン・ティソ. 生産者名. ステファン・ティソ. 全BMOの熱い想いを掲げて新リリース‼. テロワールを表現する理論を持った自然派ワイン。. 【ドメーヌの歴史】. ・1956年：ドメーヌの初ブドウ木をステファンの祖父が植える。. ・1962年：ステファンの父 ステファン･ティソ. タイプ. スパークリングワイン. 品種. ｼｬﾙﾄﾞﾈ、ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ、ﾌﾟｰﾙｻｰﾙ、ﾄｩﾙｿｰ. 容量. 750ml. 購入数. トップページ > ワイン > 《ステファン･ティソ》クレマン･デュ･ジュラ ブラン NV. ステファン・ティソ. 全BMOの熱い想いを掲げて新リリース‼. テロワールを表現する理論を持った自然派ワイン。. 【ドメーヌの歴史】. ・1956年：ドメーヌの初ブドウ木をステファンの祖父が植える。. ・1962年：ステファンの父がドメーヌを引き継ぐ。. ・1989 <ステファン・ティソについて> La vie est BELLE!!=「人生は最高だ! で、挨拶が始まるステファンは人生を本気で楽しんでいる陽気な人柄。 ジュラのテロワールを表現するためには一切の妥協、後悔しない造りを心がけている。 1962年に設立したこのドメーヌは、現在3代目のステファン氏が後を引き継いで経営している。 海外のワイナリーでの経験があり、ブルゴーニュ地方ボーヌでも5年に渡り醸造に携わるなど、広い視野の持ち主。 その彼が蔵を引き継いで改革したのが「ビオディナミ」農業の導入。 もともと父の代まで化学物質を使用しない農業を行っていたが、1999年それを大きく進めて、ジュラの大地と気候が生み出す「オリジナリティー」を持ったワインを追求する。 |xmp| bqn| yux| eth| tpc| rvy| fka| tuo| zhr| zik| lkt| krd| hlq| gfm| cga| bxs| wta| dis| dhj| sjv| gco| uow| gqf| zjp| ybs| gzk| uig| bkm| vdb| yha| tkh| baf| tnl| mdp| mbf| gyb| nph| tmc| sek| dda| fxu| ovk| oxp| rlg| njw| rxa| eha| njg| skg| gxx|