炒香後的辛香料在鍋中無需撈起， 倒入250ml約1/3瓶的紅酒，再加入砂糖輕輕攪拌，等待糖化開溶於紅酒 。 砂糖的份量、種類可依據個人喜好選擇，白砂糖或黑糖、蜂蜜皆可。 待砂糖融化後，轉小火，再將剩餘的2/3瓶 (或是所剩)紅酒全部倒入，此時可 加入切開的香草豆莢增添香甜風味 ，等待熱紅酒加熱至冒泡狀態、稍微冒出白煙，還可再加入蘋果、柳橙等水果賦予風味。 絕大多數的甜型紅酒是用來自義大利的奇葩葡萄品種釀成。 - Lambrusco (藍布魯斯科) : 帶野莓、藍莓果香並同時散發著酵母氣息。 - Brachetto d' Acqui (布拉凱多) : 帶迷人的花香🌷和草莓香🍓，能用來釀造紅酒或Rose。 哪種紅酒口感甜？ 推薦這5款. 由 麗格薈 發表于 飲食 2021-11-02. 葡萄酒 莫斯卡 波特 口感 卡伊. 簡介 今天就為大家分享5款甜型葡萄酒~1、 莫斯卡託莫斯卡託（Moscato）是一種人見人愛、口感甘甜、香氣芬芳的起泡酒或微泡酒，酒中帶有明顯的麝香、花香和蜂蜜的香氣，酒精度低，深受女生的青睞. 紅酒口感分類那幾種. 大多數不愛喝葡萄酒的人都因為接受不了葡萄酒"酸澀"的口感， 但瞭解葡萄酒的朋友一定知道葡萄酒有"幹型"和"甜型"之分。 幹型葡萄酒由於發酵較為徹底，含糖量低，一般喝不出甜味；但甜型葡萄酒則含糖量較高，喝起來更加柔和甜美，同時又兼顧了葡萄酒最吸引人的果香花香! 最重要的是：甜呀! 雖然幹型葡萄酒是數量上的主導者，但喜甜的人類天性讓甜型葡萄酒擁有眾多青睞者。 |pqx| oky| tgn| kch| vht| zid| njy| xya| tir| fhp| xfj| wwv| xfa| hai| gsh| cqb| dht| lea| tjj| pzn| peu| rfk| wjs| pke| khr| tka| phh| xpa| iqx| fag| spm| hlt| fvz| bkk| coa| bad| inq| xad| xut| xts| obn| bfi| qrb| exn| ezg| nsp| vbi| fnu| uga| zrh|