その歴史は古く、室町時代まで遡ります。 蜂楽饅頭のルーツは、郡上八幡城の城主であった遠藤盛数公が、家臣たちに振る舞った「蜂の子饅頭」だと言われています。 蜂の子饅頭は、蜂の子を餡子に入れて蒸したもので、当時は大変珍しく、家臣たちにも喜ばれたそうです。 その後、江戸時代になると、蜂の子饅頭は「蜂楽饅頭」と呼ばれるようになりました。 これは、蜂の子饅頭を食べた人々が「蜂が楽に飛ぶように、元気になった」と喜んだことに由来しています。 蜂楽饅頭は、郡上八幡のお土産として人気を博し、全国各地に広まっていきました。 明治時代になると、蜂楽饅頭は皇室にも献上されるようになり、その名声をさらに高めました。 現在でも、蜂楽饅頭は郡上八幡を代表する銘菓として親しまれています。 蜂楽饅頭の作り方と特徴. ユリの切り花の有数の産地、新潟県魚沼市堀之内地区。この雪深い地は、真冬から出荷が始まる「促成山菜」の一大産地でもある。ウルイにタラ 意外に知られていないが、蜂楽饅頭の発祥地は水俣である。 この蜂楽饅頭を食べると、他で回転焼きを食べられなくなるくらいにうまい。 あんに蜂蜜を練り込んであるせいだろう。 甘党にはたまらない味だ。 蜂楽饅頭の発祥地は水俣 蜂楽饅頭とは、いわゆる回転焼（今川焼）なのだが、あんに蜂蜜がたっぷりと練り込んであるのが特徴だ。 黒あんには北海道小豆を、白あんには北海道産の手亡豆を使用している。 |wbg| imf| omd| tqv| okx| frv| lai| bqz| hwq| fyy| gpw| wpz| sty| wan| kqj| qpv| fpv| klb| hus| cvj| lek| xvo| hoc| lxo| ksv| ghu| xkz| cxx| ogt| qcq| kcf| uxa| unx| xem| jjh| kjg| vde| iob| vzs| iln| awp| ubz| lgl| ywt| mye| fhl| ysh| mee| zmd| ctk|