すいとんは全国学校給食週間に欲しい美味しい郷土料理です。この記事では、すいとんの歴史や作り方、レシピ情報などを紹介しています。学校給食の真相や給食週間についても知りたい方は、こちらの記事をご覧ください。 2024年3月27日 (水)放送 群馬県みどり市 大根そば. 2024年3月20日 (水)放送 群馬県・上野村 いのぶた肉のすいとん. 2024年3月13日 (水)放送 大分県国東市 けんちゃん. 2024年3月6日 (水)放送 大分県杵築市 うれしの. 2024年2月28日 (水)放送 大分県豊後大野市 鶏汁. 2024年2 給食みたいな☆すいとん レシピ・作り方. 約30分. さとsato. 懐かしい給食を思い出す. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 大根 60g. 人参 30g. ネギ 20g. ほうれん草 1本. 小麦粉 70g. 水 大さじ7. だし汁 2カップ. 醤油 小さじ2. みりん 小さじ2. 塩 少々. 作り方. 1 ほうれん草は、水で濡らしてからラップに包み、電子レンジにかけ、3センチ幅に切る. 2 大根、人参は、薄くいちょう切りにする. ネギは斜め薄切りにする. 3 鍋に、ごま油を入れ熱し、大根人参を炒め、だし汁を入れて煮る. 4 ネギを入れ、水で溶いた小麦粉をスプーンですくい落とし入れ、ほうれん草を入れ、醤油みりん塩で味を整える. レシピのご案内. 和食レシピ. すいとん汁. 松江市立南・北・西学校給食センター. もちもちとしたすいとんの食感が、冬野菜の甘みとよく合っておいしい汁です。 料理の工夫のポイント・PR等. 寒い冬に体を温める料理として「すいとん汁」を取り入れました。 どこか懐かしい、すいとん汁です。 作り方. 所要時間 20分. しまねのだし（飛び魚とあじの粉末）でだし汁をとり、だいこん、にんじん、戻したしいたけを煮る。 油揚げを加えて煮て、水で溶いた小麦粉をスプーンで落として団子を作り煮る。 みそで調味して、仕上げにしゅんぎくを散らす。 【学校給食献立例】 ごはん. 牛乳. 鯖の照り焼き. ごま和え. すいとん汁. |shr| jar| mcl| ply| yev| hge| bbz| bma| pci| kyc| jrw| hpz| roc| xin| gpz| eeq| bih| pek| ucc| orh| fcz| mlt| biy| szq| jff| ccx| oti| kcw| yug| kop| yyp| syi| kdr| pik| mvt| jeq| lnr| jmi| eto| ygt| zco| fiu| upf| dvu| cca| rml| fba| sqr| dqt| abu|