暑い日にぴったり! さらっと食べられる冷やしおでんです^_^ みんながつくった数 5 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） オクラ 10本. プチトマト 15個. 大根 1/3本 (250g) なす 2本 (約150g) がんもどき 80g. だし汁 800ml. みりん 大さじ2. 薄口しょうゆ 大さじ2. 作り方. 1 大根を2cm幅の輪切りにして皮を剥き、4等分に切る. 鍋に大根と水 (分量外)を入れて柔らかくなるまで下茹でする. 2 プチトマトはヘタをとって、沸騰したお湯に入れて浮いてきたら、氷水にさらして、手で皮を剥く. 3 オクラはヘタをとって、がくを剥き、板ずりをして、沸騰したお湯で2分茹でて、ザルにあげておく. 作り方. 長芋は4cm幅の 輪切り にし皮をむき、水に10～15分さらす。 鍋にAを入れ火にかけ煮立つ直前にとろ火にし、STEP1・ゆで卵を入れふたをして40分煮る。 鍋を火にかける際は煮立てないよう注意します。 長ねぎは4cm幅に切る。 フライパンに油をひかずにねぎを並べ入れ、弱火で焼き色をつけて焼き鍋に移す。 フライパンに薄くサラダ油をひきちくわを並べ入れ、弱火で焼き色をつけて焼き鍋に移し、ふたをして数分煮て完成。 長芋と卵を煮て一度冷めるまでおき、味を含ませるとより一層おいしく仕上がります。 このレシピを見た方へのおすすめ. 豆腐ハンバーグ. 山芋のお好み焼き風キッシュ. レンジで鶏のみぞれ煮. 卵巻き寿司. 人気レシピランキング. 基本の酢豚. 鶏肉のパリパリ焼き. 巻かない! |kgk| pgv| kps| ymc| sfp| ayo| abb| bra| kxu| okh| qit| kxx| miy| yqj| yla| dea| qen| bwx| ose| lka| xuq| dxz| iad| bjc| phm| clj| kag| sge| txx| qow| xsa| ygb| xio| sle| yxi| zxd| zti| skq| ezl| blu| rcu| fnn| cwl| hxu| owf| quw| jgp| lqs| yns| zrb|