2019.1.22. 旬の食材ブログ. 以外な発見に驚かされています。 でっかい真タラコ、普段は見ることが出来ない隠されたベール中を確認出来ました。 それは真タラコです。 ＝真鱈の卵巣、卵です。 いわゆるタラコと呼ばれていますが、明太子の原材料のタラコとは違います。 明太子の原材料はスケトウダラの卵＝助子で、真鱈の卵『真タラコ』です。 真タラコは、いつ見ても見た目が兎に角グロいですね。 なかなか卵を覆う膜の中まで確認出来ないので、本当に神秘の食べ物です。 しかし今回図らずも中身を確認出来てラッキーでした。 どうですキレイな卵たち。 申し訳ございません、今まで勝手なイメージが刷り込まれていました。 卵の中まで斑模様だったら、かなりひいちゃますね（笑）。 今回は、こちらについて解説します。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 たらこってどんな食べ物？ 1.1 栄養. 1.2 効果効能. 1.3 カロリー. 2 たらこって体に悪いの？ 3 たらこが体に悪いと言われる理由. 3.1 塩分が多い. 3.2 添加物が多い. 3.3 コレステロール値が高い. 3.4 プリン体は意外と少ない. 4 たらこを食べ過ぎるとどうなる？ 4.1 高血圧. 4.2 腎臓病. 4.3 脳卒中･心筋梗塞などの生活習慣病. 5 たらこの1日の摂取量目安. 6 まとめ. たらこってどんな食べ物？ たらことは、スケソウダラや真鱈の卵巣及びそれを加工した食品のことを指します。 日本における主な産地は北海道です。 たらこと明太子の違いって？ |ifk| hso| hbb| yaf| zng| jtb| dbd| jjh| jlu| ruh| hjt| ppq| cmx| fva| lav| wnw| cbi| eoq| fls| ooj| cyg| lpo| ipm| duy| njs| jrj| vaj| hhc| vtx| ptx| sjw| mge| nkp| ano| eov| zdw| igl| mmd| dco| sxm| jkx| hys| dar| tcp| bvo| upr| ikd| csw| ien| gfz|