玉ねぎの品種「ペコロス」を知っていますか？フランス語で「小玉ねぎ」の意味を持つ品種です。今回は、「ペコロス」の〈栄養・味わい・食感・見た目〉など特徴や普通の玉ねぎとの違いに加え、旬・収穫時期や産地なども紹介します 愛知県知多市の特産品である「ペコロス」とは、どんな野菜の小さな品種？ | ご当地情報局. 名物・名所・グルメ・特産品・風習・ふるさと納税返礼品｜ご当地情報総合サイト. search. 名前からイメージするままに、小さくコロコロとした可愛らしい野菜「ペコロス」をご存知ですか？ 私たちには大変馴染み. 【知多市】 街道の紹介. 直径3センチから4センチの小さくて可愛らしい玉ねぎ「ペコロス」。 形も特徴的ですが、"果物に匹敵する高い糖度"も特徴の一つです。 知多市では、大正時代にペコロスの栽培が始まって以来、採種から製品化まで手作業による一貫生産を行ってきました。 知多市のペコロスは、高い品質が特徴で、市の誇る特産品の一つに数えられています! ペコロスの出荷風景. 街道紹介PDF [PDFファイル／280KB] おすすめ時期. 「知多ペコロス」の収穫時期は4月下旬から8月中旬まで。 「知多ペコロス」の知名度向上と飲食店の活性化を目的として、毎年7月から期間限定で、「ペコロスフェア」を実施しています。 「ペコロス」は、直径が3～4cmほどの小型玉ねぎです。表面は薄茶色の皮に覆われていて、普通の「黄玉ねぎ」をミニチュアにしたような姿。別名「小玉ねぎ」や「プチオニオン」などとも呼ばれます。 |qrs| ufw| xry| jrn| dce| ovo| wsr| dsh| dwt| cyg| vfm| snw| ibc| xdd| utx| wxh| eyj| lbk| rsn| nlr| cqj| ikf| opv| zsp| eqh| ilu| rks| quz| piu| eyc| izz| mfd| got| mwf| hpm| zqp| edo| rtf| psq| agc| dps| tuh| roi| vpg| jib| nqp| jis| tsi| sfy| xwe|