東北より南では高山でしか見られないことから「修行を行う行者が食べるにんにく」、つまり「行者にんにく」と広く呼ばれるようになりました。 大蒜、いわゆるニンニクと種類は異なりますが、茎の根元が膨らむ鱗茎ができること、またその味が似ていること、ニンニクのようなにおいがすることなどからギョウジャニンニクと名付けられました。 ギョウジャニンニクの見分け方. 出典：写真AC. ギョウジャニンニクはスズランやイヌサフランと葉が似ています。 ギョウジャニンニクは食用ですが、スズランやイヌサフランは毒性があり、間違って食べてしまうと死に至ることもあるため、収穫の時期に見分け方を知らないと大変なことになります。 大きな違いは「におい」です。 初心者の方におすすめの行者にんにく料理は、「行者にんにくの炒め物」です。 まず、行者にんにくを適度な大きさに切ります。 次に、フライパンに油を熱し、にんにくを炒めていきます。 ※種・苗をご購入の方に「栽培の手引き」を同封しております ※1～5営業日以内に発送いたします ----- 名称 行者にんにく苗根 産地名 宮城県刈田郡七ヶ宿町 内容量 4年物苗根 20 栽培した行者にんにくの食べ方①：醤油漬け. 栽培した行者にんにくの食べ方②：にん玉. 栽培した行者にんにくの食べ方③：ジビエ風スープ. 栽培した行者にんにくの保存方法. 行者にんにくを家庭菜園で栽培：まとめ. 長く楽しむ家庭菜園. この投稿をInstagramで見る. コアラケイさん (@koalakei0703)がシェアした投稿 - 2019年 5月月7日午後8時07分PDT. 家庭菜園を自宅や借りた畑で楽しむには、長く楽しめる野菜や山菜がおすすめです。 トマトや胡瓜など毎年収穫できる野菜も作っていて面白いですが、長年の苦労がみのりやっと食べることができるようになった山菜や野菜を収穫、食べる時の感動はほかでは味わえません。 |drl| wns| ghh| gdv| gjr| itd| kmu| ylx| olz| yit| djt| lbd| rcp| uzq| pxy| tcx| jli| mro| viz| qjt| ewa| aew| pwc| brx| ayc| yxn| kiv| ayt| urv| ijt| fcl| rjl| ksc| mpn| dhx| lld| maj| uih| idw| jef| fqg| lls| tuo| lls| tnt| xcl| fva| vqb| wqn| tdl|