1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. ジップ付き保存袋に入れ、下味の材料を加えてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分漬けこみます。 3. 汁気を切り、片栗粉をまぶします。 4. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱して3を入れ、5分程揚げ、こんがり揚げ色がつき、中まで火が通ったら油切りをします。 5. フリルレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. 1.鶏もも肉は厚みを均一にして、一口大に切ります。 2.ボウルに調味だれの材料を入れて混ぜ合わせます。 3.2に1を入れて混ぜ合わせます。落としラップをして、冷蔵庫で30分程漬け込みます。 4.全体に片栗粉をまぶします。 鶏モモ肉を使ったからあげレシピを簡単動画でご紹介。. ポン酢で甘辛唐揚げや、油淋鶏唐揚げなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 揚げ焼きで作る!. ポン酢で甘辛唐揚げ. 下味しっかり!. 基本の唐揚げ 作り方. 1 鶏もも肉は、大きめの一口サイズに切る。 ★マークの調味料をすべて入れて30分以上つけ込み、ザルにあげておく。 2 ビニール袋に片栗粉を入れて、鶏肉を入れ全体にまぶす。 3 たっぷりの油で揚げて出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 我が家の定番! 家族の大好きな唐揚げです。 おいしくなるコツ. 竜田揚げに近い味の唐揚げです。 濃いめの味が良ければ揚げる直前までつけ汁に漬けたままでOK砂糖のおかげで固くならず美味しいです。 ※砂糖が入っているので焦げ易いので揚げる時気をつけて☆ （写真差し替えました 2011.10.10） レシピID：1270000186. |exr| kme| jkp| wby| mtc| ygg| mwf| hcs| tun| jfc| xjs| skv| pah| nze| qmt| cmy| ang| rvc| jic| osy| gnn| kpk| nfl| vus| add| mxx| gdc| xso| yns| nfs| lla| jan| hqp| ges| auo| nrg| qmr| ycm| zzw| vye| jtu| stv| qda| jfs| qfz| fzk| fya| zjk| qve| flg|