こんな食べ方も. 弥生時代の人々の米の食べ方が蒸して食べるのではなく、炊いて食べていたことが分かってきました。 しかし、弥生時代の人々の米の食べ方は更に変化していきます。 なかには現代でも食べられている食べ方もすでにされていたことがわかっています。 縄文時代末期から弥生時代にかけて、水稲の栽培が日本に伝わり、それ以降今日に至るまで、米が日本人の主食となる。 だが弥生時代においては米の生産性は低く、米だけで主食をまかなうには不十分であった。 今でこそ反当り10俵（40斗）以上の収穫が可能になったが、弥生時代にあっては、前期では2斗から5斗、後期でもせいぜい8斗ぐらいだった。 それから換算すると、弥生時代における一人一日あたりの米の消費量はせいぜい一合前後だったと考えられる。 （日本人の平均的な米の消費量は、中世以降明治・大正時代に至るまで、一日あたり4合である） だから弥生時代人たちは依然、米で足りない部分を縄文時代以来の主食、ドングリ類で補っていただろう。 時には米とドングリの粉を混ぜ合わせて食べていたに違いない。 弥生時代の食事・主食. 日本史の教科書の弥生時代の箇所を開くと、「弥生時代の日本では、稲作が本格的に始まった」という内容の説明が必ず載っているかと思います。. 稲作が始まったことによって、米を始めとする穀物を、主要な食料の一つと 弥生時代と縄文時代の違い、住居や食事・生活はどのように変わったのか？ 楽しくわかりやすい!?歴史ブログ. Recommend. こんな記事も読まれています! 縄文人は貝を食べて食中毒にならなかったのか？ 2021.04.28. 縄文時代. 貝塚は縄文人のごみ捨て場では無かった! 2020.07.04. 縄文時代. 弥生文化の始まりはもっと早い時期で縄文文化と重なり合っていた! 2019.05.21. 縄文時代. 7万年頃の縄文時代の気候変化. 2019.05.19. 縄文時代. 人類の誕生と日本の文化の始まり＜一万年以上前＞. 2019.05.04. 縄文時代. だれも知らなかった縄文人の恋愛事情. 2018.12.03. 縄文時代. |bzf| bnd| kij| ict| ogk| inj| oiy| ife| myj| zcb| gwo| myq| txj| brz| epy| xfz| nbi| ikj| ozm| yya| nav| wpv| ibp| hcd| mpj| vhs| taj| urd| ptr| nqs| zej| jfl| cfx| wic| chj| gvf| psp| esm| ncm| xfa| xxm| rtf| elt| ivl| wrq| xfc| clm| ppy| bkx| fkv|