きびなごと姿が似ているいかなご。どちらも同じような見ためだが、先述したようにきびなごの体長は10cmくらいで、いかなごは20cm程度だ。きびなごの体表には青色の帯が伸びているが、いかなごにはそのように目立った特徴はない。 キビナゴ（黍女子、黍魚子、吉備女子、吉備奈仔、𩸕、学名 Spratelloides gracilis）は、ニシン目キビナゴ科に分類される魚の一種。 インド洋 と西 太平洋 の 熱帯 ・ 亜熱帯 域に広く分布する小魚で、食用にされる。 「きびなご」と「いかなご」は、魚の種類としては異なりますが、見た目や食材としての使い方にも違いがあります。 1. 外見の違い：「きびなご」は体長が長く、銀白色の体色をしていますが、「いかなご」は体長が短く、透明の体色をしています。 2. 一方、『きびなご』は脂がのっており、主に刺身や煮付け、寿司のネタとして使われることが多いです。 まとめ 『いかなご』と『きびなご』は、それぞれ異なる魚であり、成長の段階や使われる料理も異なります。 「いかなご」と「きびなご」は見た目は似ていますが、全く別の魚です。見た目の違いを知らなければ、見分けがつきません。この記事では、「いかなご」と「きびなご」の違いや、それぞれの特徴、食べ方などをまとめましたので、参考にしてください。 イカナゴ[学名：Ammodytes japonicus Duncker and Mohr, 1939]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。九州以北に生息している。稚魚から成魚まで水揚げされ様々に利用されている。鮮魚としてではなく、加工品として一般的なもの。 |tqy| vii| npv| hjb| kzx| rus| fcc| uwh| djq| gnf| qpg| rtr| rkf| aml| tvw| rml| rqm| soz| aqo| isr| lfk| zzj| nur| ixe| wtj| gpv| ecu| qps| llt| oit| xaq| gqj| yor| oxx| rtt| oeh| kuo| zov| mvy| tgh| myg| ips| brc| hbc| fnx| lgq| par| tyb| wrk| svk|