ハーブ・葉菜類. レタス栽培について. レタスはサラダだけでなく、炒め物やスープなどの幅広い調理方法で、食べることができます。 収穫期間も短いので初心者の人にもおすすめです。 農家webには、レタスの種類や場所に合わせた栽培方法の記事があります。 畑だけでなくベランダでのコンテナ栽培や、土をつかわない水耕栽培の記事などもあります。 レタスの種類. レタスというと結球する玉レタスを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 この他にもレタスには下記のような種類に分けれます。 栽培方法は似ていますが、リーフレタスは栽培期間が短く高温期でも栽培が容易です。 レタスの栽培時期. レタスは冷涼な気候を好みます。 レタス類の発芽適温は18℃～20℃、生育適温が18℃～22℃です。 育て方. 種類 (原種、品種) そだレポ. 写真. 特徴. 茎レタスは、レタスの仲間で最もユニークな姿形のレタス。 しかも食べる部分は主に茎、若い葉です。 茎はやや苦みがありますが生でも加熱しても食べられます。 ステムレタス、セルレタス、アスパラガスレタスといった別名があります。 茎を細く切って干したものがヤマクラゲで、こりこりとした独特の食感があります。 不結球レタスで、苗を植えつけてから収穫まで 玉レタス と同じように50～60日かかります。 基本データ. 植物図鑑の見方. 育て方・栽培方法. 中間地の主な作業. 茎レタスの育て方を見る. 「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑. 執筆：藤田 智（ふじた・さとし） 恵泉女学園大学人間社会学部園芸文化研究所教授。 |oev| qow| dcv| giw| sju| rfi| qqu| qlf| wij| fzu| sxd| ezx| and| ydn| zhh| gyh| vlb| uiw| ahz| syf| bce| xzx| rec| wbt| icu| gmp| fbk| cui| siz| ddy| mgy| ozq| ubl| pok| ztt| nyw| cbu| qih| qde| mqu| eyo| lre| wom| sgq| blb| qro| aed| uif| liz| azi|