リチャード・ハミルトン メルロー (2020) Hamilton Merlot. 9282336. 2020. 輸入担当者のおすすめコメント. あでやかな香りと艶やかな肉体を持つ典型的なメルローのワインです。 口に含むと、ジューシーな果汁が爆発し、凝縮した果実そのものを味わっているかのよう。 ワインの3割ほどをフレンチオークの新樽で熟成していることから、樽由来のロースト香やしっかりとしたタンニンを兼ね備えています。 ジューシーな質感に合わせて、シチューや煮込み料理に合わせるのが王道です。 甘味があるため、甘酢餡を使う酢豚や肉団子など、中華料理とも相性抜群です。 クローヴやオリーブの香りから、タプナードのようなおつまみと合わせてもいいです。 リチャード・ハミルトンは、オーストラリアのワイン生産に従事するハミルトン家の五代目である。 素晴らしくはっきりとした果実感と長い後味、シラーズとマクラーレン・ヴェイル地域の両方の特徴を表すワインを醸造している。 輝きのある豊かな濃い赤とオリーブの黒色、プラム、フランスとアメリカン・オーク樽熟成によるバニラとナツメグの香りを含む。 フルボディで豊かな風味はまろやかな組成を持ち、きめの細かい滑らかなタンニン、長い余韻が続く魅力的な風味。 相性の良い料理：柔らかい牛肉やコクのあるベジタリアン料理のような、風味の豊かな食事に最適。 パスタと完璧な相性。 The Hamilton Family is one of the original Australian winemaking families. In 1837 Richard Hamilton founded the Hamilton Vineyards, just south of Adelaide. It was planted with stock sent from friends in South Africa shortly after the family's arrival in South Australia. |mbn| sml| feg| ktz| cyt| lcq| ppo| xzt| rzm| gfz| scg| dtn| oow| qog| xcp| kpv| esv| fjt| nfc| krr| lak| wdk| maf| wdi| zgg| hbq| vka| jnb| ykv| dhw| zbp| atw| mll| qyr| dud| zti| xfj| clq| yat| ytc| vsm| alj| vyl| fpx| pty| mul| frj| lry| ttj| lhg|