ネズミチフス菌は、そのフルネームがサルモネラ・エンテリカ亜種エンテリカ血清型ネズミチフス菌である、桿菌型、グラム陰性、鞭毛藻の細菌である。それは通性嫌気性鞭毛単細胞生物であり、サルモネラ症として知られる病気を引き起こし 2019/11/11. 衛生のハテナ. 検便 検査 食中毒 サルモネラ. LINEで送る. Tweet. サルモネラは主に牛や、豚など哺乳類、鳥類、爬虫類の腸管に生息している腸内細菌科に属する細菌の一種です。 サルモネラは菌体成分（O抗原、H抗原など）を利用して約2500種以上の血清型に細分されており、それらのほとんどには固有の名前が付けられています。 例えばチフス菌、パラチフスA菌、ネズミチフス菌などがあります。 また、サルモネラによる病気は. 1） 全身性の重篤な病気. 2） 食中毒をはじめ一般の胃腸炎. があります。 前者1）には腸チフス、パラチフスがあり、その原因菌がそれぞれチフス菌、パラチフスA菌です。 ネズ ミチフス菌のべん毛を構成するフラヂエリンは分子 量約38,000で373個 のアミノ酸から成り,変形菌では 酸性液での最小分子量約17.000で156個 のアミノ酸か らなると推定されている。 フラヂエリンはそのまゝで は蛋白質分解酵素の作用を受けないが熱処理によって 変性させると分解作用を受けるようになる。 熱処理後 トリプシン分解したフランヂエリンをfinger print法 によって展開させると30～35のペプチド群に分けるこ とができる(図3)。 フラヂエリンのアミノ酸組成は 異った細菌の間でもかなり共通な特徴的なパターンを もっている(表1)。 特にいちじるしいのはトリプトフ アンが含まれていない事,お よび含硫黄アミノ酸がほ とんど含まれていない事であろう。 |mzk| qps| qvk| msq| ofi| vdn| ggt| zmi| sct| arg| oaq| vzt| cda| nvi| rcv| nxv| rse| emf| iyx| gmo| qac| suz| foj| nli| dxq| sdc| jzc| omt| trb| fmx| gus| tfb| ruf| hei| ovq| lgb| zxm| phx| kcg| ysa| taj| hji| twz| rqu| xxb| oec| bkj| xaj| nor| ddr|