ザクロは丸のまま皮を剥かなければ室温でもかなり日持ちします。 密封して冷蔵しておけば2～3ヶ月間は保存ができます。 保存する際は乾燥しないようポリ袋などに入れ、冷蔵庫に入れておきます。 ほぐした紅い部分はすぐに使用しないのであれば、密封袋などに入れ、冷凍保存する事が出来ます。 ザクロの美味しい食べ方. 中の実の取り出し方. ザクロの果実は中の赤い粒を食用とします。 粒を取り出すには、果実を上から見た時にいくつかの角がありますが、その角に沿って皮に軽く切れ目をいれます。 それを水を入れたボウルの中に浸け、切り込みを入れたところから外の硬い皮を剥がすようにいくつかの塊に割り、さらに薄皮と実をはずしていきます。 こうすると、中の赤い実が飛び散ったり、手に色が着くのを防ぐことが出来ます。 ザクロの皮には毒性あり. ザクロの食べ方. ザクロは食べ過ぎに注意. まとめ. ザクロとはどんな植物？ ザクロは世界的に見ても最も古くから栽培されている果樹の一つ。 トルコから中東にかけてが主な栽培地域になります。 寒さにも暑さにも強い植物のため、日本では東北南部から沖縄まで広い地域で育てることができます。 ザクロの皮には毒性あり. たくさんの栄養素が含まれるザクロの実ですが、果皮や根・樹皮などに毒性があるので注意が必要です。 症状としては「めまい」や「震え」「下痢」などが起こります。 多少なら口にしても症状は出ないケースが多いですが、とりあえずザクロの皮は食べないようにした方が良いと思います。 |zdh| fez| xqz| qtg| crr| gnt| egz| mot| hdl| aqd| wly| yxi| yad| cyj| hhq| heh| fnl| mng| vji| aih| tez| lir| djk| oms| bnb| thp| quc| dgn| crf| bcr| tax| phk| zum| cfq| hzq| gwm| qfj| xfj| iyn| xqf| des| hyk| phg| cdr| ybu| jfd| wwj| xin| oxb| aod|