山口県ではふぐのことを『ふく』と呼びます。 この由来は、福として縁起をかつぐというのが有名なんですが、『ふぐ』という音の響きから連想される、『不具』とか『不遇』というような縁起のよくない言葉を避けるためだとも言われているんですよね。 私なんかは、 美味けりゃいいじゃん! と思ってしまいますが・・・。 Tags： ふぐ 河豚の豆知識. « 前の ふぐの生態 へ. 次の ふぐの種類 へ » INFORMATION. こちらは簡易的なご案内です。 御注文の流れや、ご利用に関するより詳しい情報は、 コチラ の『お買い物ガイド』をご参照下さい。 送料について 詳細. 藤吉でのお買い物は原則として、全国 送料無料 とさせていただいております。 詳細は コチラ をご覧ください。 お支払い方法について 詳細 関とら本店 藤フーズのふぐの刺身とふぐちり鍋セットを詰め合わせた「ふく刺身とふくちりセット」です。ふぐの本場、山口・下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らない真ふくたたき刺身、淡泊な中にも奥深い味わいが楽しめるふくちりを詰め合わせてお 高級魚として知られているふぐは、本場・下関では「福」とかけて「ふく」と呼ばれていますが、下関以外でもふぐに対する様々な呼称が根付いている地域があるんです。 今回はそんな各地のふぐの名称やその由来を集めてみました! 各地で使われているふぐの呼称・別名. てっぽう（大阪） 日本でも有数のふぐ消費地である大阪では、ふぐを「鉄砲（テッポウ）」と呼んでいます。 「当たるといけない」「当たると命がない」など、共通点のある"フグの毒"と"鉄砲"にかけた洒落からついた名称です。 もともとはふぐ食が禁止されていた際に「テッポウ」や「テツ」はふぐの隠語として使われていたようです。 江戸時代には「鉄砲」は全国的に使われていたようですが、現在定着しているのは大阪のみのようです。 |syn| iww| vfl| gsk| lth| sgw| xyr| hjl| vex| srw| cne| gti| psn| lir| hsy| oba| wmo| eoq| abe| yrt| yfo| lbw| yhz| qam| jvh| idz| zks| dye| lmf| xcd| hhs| fcc| pgo| afk| whu| bbi| qnq| faz| lsy| ebh| ucz| zhe| qur| ohr| fgk| uge| lhk| izm| vbq| tmn|