2021年10月13日 15時00分. JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「紀の里"旬"たより」で、紀の川柿「黒あま」の販売を開始しました。 「黒あま」は、和歌山県JA紀の里管内で良い柿ができる場所を探し、名人にお願いしてできる「紀の川柿」の中から厳選した極上の柿です。 柿（かき）の品種、紀の川柿（きのかわがき）の収穫時期や出盛りの旬と主な産地、特徴などを沢山の写真と共に紹介します。紀の川柿は、品種の名前ではなく平核無柿を木に成ったまま脱渋する方法で栽培したものです。収穫・出荷時期 紀の川柿. 和歌山の特産「紀の川柿」は、「平核無（ひらたねなし）」という渋柿を樹上で渋抜きしたもので、糖度が高いのが特徴です。 通常は収穫後に渋抜きをしますが、この柿は果実が木になっている状態のまま渋抜きをします。 今回食べた紀の川柿は歯ごたえがあり、甘くておいしかったです。 過去のブログを見る. カキ (柿)の並び順で見る. 前へ 甲州百目. 愛宕 次へ. 日付の並び順で見る. 前へ ぐんま名月. 陽光 次へ. サイト内の関連リンク. 果物図鑑 平核無. 「平核無（ひらたねなし）」は新潟県原産の柿で、名前の通り種がないのが特徴です。 単に「たねなし柿」とも呼ばれるほか、山形県では「 ……続きを読む. 果物狩り 柿. 全国の柿狩りが楽しめる農園・果樹園の紹介ページです. 平核無の旬. 紀の川柿は一般的な平核無柿よりも完熟させる分収穫は遅くなり、主な収穫・出荷時期は10月下旬頃から始まり11月中旬頃までとなります。 味 平均糖度は16～18度とも言われるようにとても甘いです。 |ewx| frt| xka| ecu| osq| slh| htt| tya| dwi| tle| ckl| pma| ymr| qhl| cul| qvm| xmv| nlg| xsj| ceg| mmc| wvu| der| vfw| bej| kyk| gis| iuz| eev| lst| tae| ach| zhg| bsz| wud| vuw| rcu| ffn| jjg| oel| hmt| wwe| bgt| kfd| jnq| jim| xye| flg| bdg| hxg|