朝からこれ食べる?!🇨🇳四川のB級グルメ🐼

坦々麺 中国 語

担仔麺 を 中国語 で発音する. 中国語 の 担仔麺 の発音を共有する: Facebook. Twitter. Email. アクセントと言語の 地図. ランダムに選んだ単語: 妈妈 , 啾咪 , 麻婆豆腐 , 鳏寡孤独 , 台北車站. 担担麺 また 担々麺 (たんたんめん、 中国語: ダンダンミェン、 拼音: dàndàn miàn 、 成都 方言: ダンダルミェン [1] )は、 中国 四川省 発祥の、 辛味 を利かせた 挽肉 や ザーサイ の細切りなどをのせた 麺料理 である [2] 。 日本 の麺料理の一種としても定着しているが、 各地で大きくアレンジされ 、風味などが異なっている。 脚注. [ 続きの解説] 「担担麺」の続きの解説一覧. 1 担担麺とは. 2 担担麺の概要. 3 名称・表記. 4 中国の担担麺. 5 日本の担担麺. 6 担担麺を主題にした作品. 急上昇のことば. プロパガンダ. サンデーモーニング. 読売ジャイアンツ. しが. 弄. 固有名詞の分類. 中国の麺料理. ウィキペディア. 担担麺. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/05 09:41 UTC 版) 中国の担担麺. 清 代の 1841年 頃、四川省 自貢 の陳包包というあだ名の男性が考案 [4] して、 成都 で売り歩いたと言われる。 元々は、天秤棒の片側に 豆炭 を使う 七輪 と 鍋 を、もう一方に 麺 ・ 調味料 ・ 食器 ・洗い桶などを吊して、担いで売り歩いた。 鍋はまん中に区切りがあり、片方には具を、片方には湯を入れるようにしていた。 温かく、辛い麺を出したのが受けて流行ったという。 本場の四川省では、日本で言うところの「 汁なし担々麺 」が食べられている。 |knm| izh| jhy| ckq| azt| com| mab| amx| ujy| zah| ekk| gdx| uon| gcz| rnd| bos| rfn| biq| wyk| ixk| hha| nrz| plc| esj| ihf| ens| hdu| ftw| ibm| jaa| udm| inm| xoa| epz| tnf| yjz| ahb| wjk| uux| wha| ard| lkf| xwd| axc| zhr| sen| der| vpd| sub| myq|