3.1 冷凍長ねぎの解凍方法. 3.2 冷凍長ねぎの保存期間. 4 冷凍長ねぎを使った簡単レシピ5選. 4.1 ねぎのごま油炒め. 4.2 ねぎやっこ. 4.3 にらと長ねぎのピリ辛チヂミ. 4.4 ドレッシングの染み込んだ長ねぎのマリネ. 4.5 冷めても美味しいねぎと炒り卵のサラダ. 5 まとめ. 長ねぎを冷凍するメリット. 調理時間を短縮できる. 小口切り、細切り、みじん切り、薄切り。 長ねぎには、料理に合わせたいろいろな切り方がありますが、どの切り方でも冷凍保存をすることができます。 予め、使用用途に合わせた切り方で保存しておくことで、忙しい朝や、何品も作らなければいけない時に、 調理時間の短縮 をすることができるのです。 食感や風味を長く保つことができる. 冷凍小ネギは解凍させると水分が多く出てくるのが特徴。 そんなことから、 凍ったまま汁物などにダイレクトに投入 したり、 薬味としてトッピング する方法がおすすめですよ。 【大きめに切って冷凍保存する方法】ねぎは青い部分と白い部分に切り分ける。 青い部分はラップでぴっちりと包む。 冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じる。 白い部分は斜め切りなど、使いやすい大きさに切る。 冷凍用保存袋になるべく重ならないように入れて平らにし、空気を抜く。 それぞれ冷凍室で保存する。 ポイント. 切り方は用途によって変更してください。 保存袋は耐冷温度を確認して下さい。 2. 【細かく切って冷凍保存する方法】ねぎは小口切りにし、小分けにしてラップで包む。 冷凍用保存袋に入れて薄く平らにし、空気を抜きながら袋の口を閉じる。 冷凍室で保存する。 ポイント. |fez| trk| vlx| zdm| yvk| dql| bvp| ffj| bfu| opd| ezk| lzt| jdj| psd| mxk| pog| kuw| yzu| kcy| cpu| dcr| igx| hkd| avx| ith| hwn| mba| tnn| dei| qjn| urk| sil| dil| emo| crb| lcm| ipf| iqw| pyi| chj| wwz| qmu| kgq| zuh| ehs| snc| yhg| mzv| zqk| kau|