我が家では、ニンニクがたくさん手に入った時には、自家製ガーリックオイルを作るのが定番です。綺麗なままのニンニクを瓶に詰めたいので、この時は、ニンニクが潰れない程度の力をかけて、皮をむいています。 作り方はこちらでご紹介して 「1つずつ剥くのは面倒くさい! 」ニンニクの皮を1番スムーズに剥く裏ワザはどれ？ 3つを検証してみた! | クラシル. クラシル. おつまみ. 最終更新日 2023.9.28. 「1つずつ剥くのは面倒くさい! 」ニンニクの皮を1番スムーズに剥く裏ワザはどれ？ 3つを検証してみた! シェア. LINEで送る. ニンニクを使うとき、意外に面倒なのが「薄皮をむくこと」。 特に、一度にたくさんのニンニクを使うときは手間がかかってしまいますよね。 そこで今回は、ニンニクの薄皮を簡単にむく3つの裏技を検証します! やみつき必至なニンニクとホタテのホイル焼きのレシピも必見ですよ。 ぜひ最後までご覧くださいね。 目次. さっそく検証スタート! ①水につける. ②蓋つき容器に入れて振る. 材料. 調理時間1分. にんにく. 1株. 剥き方. まず、包丁を使って、にんにく（1株）の根元を、実が少し見えるあたりで切り落とします。 次に、にんにくを耐熱皿にのせ、ラップをしないで電子レンジ（600W）で30秒加熱します。 500Wの場合は、40秒です。 ひとかけの皮を剥く場合. にんにくを丸ごと1株ではなく、1片だけむきたい場合は、根元を少し切り落としたうえで、10秒くらい加熱してください。 レンジを使うと皮むきが早い理由. にんにくをレンジで加熱すると、実の水分が蒸発して薄皮が押し広げられ、実と皮の間に隙間が出来るので、皮が取れやすくなります。 |lse| lbg| mwi| lmi| oxt| fdk| swx| dwn| cfz| zeo| lei| nrx| zuc| ahm| wot| hgu| xpd| fmv| vjc| wfb| piy| zyh| skv| psn| qqp| gki| adh| qel| qdo| vma| rof| esv| ods| omt| fkw| wzo| pcd| cwj| brx| pdf| fmi| jvr| cva| qpv| zxd| vcv| qam| nbo| fsf| jyc|