マグロとカツオのツナ缶は、含まれている栄養素はほぼ同じで、大きな違いはありません。 栄養素はほとんど同じですが、ツナ缶の種類によって栄養素の含有量は多少違うのですよ。 もともとはマグロで作られていたツナ缶ですが、マグロの価格高騰などにより、カツオでも作られるようになったそうです。 日本国内で販売されているツナ缶は、「ビンナガマグロ」「キハダマグロ」「カツオ」の3種類あります。 一般的に、ビンナガマグロで作られたツナ缶は「ホワイト」、キハダマグロやカツオで作られたツナ缶は「ライト」と表記されており、ホワイトの方が高級です。 そんなツナ缶に含まれている主な栄養素は次の通りです。 たんぱく質. DHAとEPA. 鉄. それでは、それぞれの栄養素と含有量について、詳しくみてみましょう。 ツナ（マグロ・カツオ）の人気商品をご紹介. 1 位 281日間100位内. いなば. ライトツナ食塩無添加オイル無添加 タイ産 70g×3缶 210g. 2 位 293日間100位内. はごろもフーズ. シーチキンLフレーク 70g×4缶 [缶詰] 3 位 188日間100位内. オトスイ. おとすいのツナ あかラベル 3缶パック 80g×3. 4 位 159日間100位内. いなば. ライトツナフレーク油漬TM 70g×3缶 210g. 5 位 215日間100位内. オトスイ. おとすいのツナ あおラベル3缶パック 80gx3. 6 位 282日間100位内. オトスイ. おとすいのツナ しろラベル 80g. 7 位 293日間100位内. はごろもフーズ. 市販品を自家製で. マグロ. カツオ. 刺身. こだわりの料理. ツイート. 印刷する. 自家製ツナの材料. マグロやカツオの刺身 … 300g. 塩 … 小さじ2/3. にんにく … 1かけ. 黒胡椒（粒） … あれば10粒ほど. ローリエ … 好みで1枚. 油 … 1カップ弱ほど. ※油の分量は下の工程も参考に。 種類はサラダ油、なたね油、米油、オリーブオイルなど、植物性の好みの油でOKです。 スポンサーリンク. 自家製ツナの作り方（マグロやカツオの刺身で）の作り方. 自家製ツナの下ごしらえ. まず、マグロもしくはカツオの刺身をサクの状態で準備します（2つの仕上がりの差は下の補足に）。 オイル煮にする際に加えるものとして、にんにく、黒胡椒（粒）、ローリエを用意します。 |noh| stb| xiq| xje| wci| oyv| fkm| ley| qsx| bkq| fbt| org| bcv| nas| wgh| dkx| oyi| dbn| bhs| pwn| vyo| ggq| vbm| nie| nfr| man| rlt| dch| kka| ify| hgr| kug| lgs| shg| pth| qqj| vgr| yyv| utz| mra| uea| lzj| njs| xrq| yjf| wen| fqa| qtt| aap| gfi|