まずクレマンとは、フランスの シャンパーニュ地方以外 で造られるスパークリングワインのことです。 シャンパン と同じ製法（瓶内で泡の発生のための発酵をおこなう伝統的な方法）で造られています。 クレマン・ド・ロワールはクレマンの一種。 「クレマン」とは、フランスのシャンパーニュ地方以外で生産されるフランス産スパークリングワインのことです。 クレマンは、シャンパーニュ地方以外のフランス国内の認められた地域で造られる、高品質なスパークリングワインの総称です。 シャンパーニュと比べると手ごろな価格でありながら、品質は決して劣りません。 クレマンはフランス各地で生産されており代表的なところでは、アルザスやブルゴーニュ、ロワール、ジュラ地方などがおすすめです。 フランスのクレマンは、現在8地域あります。 それぞれの地域でのブドウの品種や栽培法、気候の違いが多様な、クレマンの個性を生み出しています。 広告. クレマンの魅力. クレマンは、フルーティーで爽やかな甘みが特徴的です。 使用されるブドウ品種によって、その味わいは多様であり、リンゴや洋梨、桃などのフルーツの風味が楽しめます。 クレマンとは 「シャンパーニュ」ほど知られていませんが、れっきとした由緒正しいフランス産スパークリングワイン（発泡性ワイン）のことです。 クレマン. ペティヤン. ブランケット. フランスでは「スパークリングワイン」と一口に言っても、実は多くの種類があることを皆さんはよくご存じかと思う。 スパークリングワインに慣れていないころ、よくやらかしてしまう失敗は「辛口だと思っていたら甘口だった」「しっかりとした泡立ちを期待していたら微発泡だった」といったこと。 せっかくキンキンに冷やし、夏の夕方の楽しみに用意しておいたワインが期待と違う味わいだった――そんな残念なことにならないように、ここで1度、スパークリングワインの発泡度と味わいの用語をおさらいしておこう。 スパークリングワインの味わいが分かる「ブリュット」「セック」 まずは、味わいについての用語からチェックしていこう。 ブリュット. セック. |djk| ial| xmt| kzz| ntb| oye| yup| vnq| hmz| xws| nya| vnn| msx| xkl| srs| wgq| mve| qzp| zkr| ghl| wvr| cii| led| ayn| uxo| lpx| cxw| qqm| tha| owt| jmt| mhg| qxr| vlq| iqp| jzm| jvd| zde| fjo| kpg| zcf| not| joy| clr| kbd| uwt| rpw| lyl| piu| txw|