【極上】自家製辛子明太子の作り方【おうち居酒屋〜福岡料理編②〜】

明太子 火 を 通す

明太子にしっかり火を通す. ごはんやおかずは冷ましてからお弁当箱に入れる. 保冷対策をする. 明太子には唐辛子の殺菌作用があると言っても元々は魚の卵。 非常にデリケートな食材です。 細菌の繁殖を防いで傷ませないようにするためには、明太子を十分に加熱して、粗熱をとりしっかりと冷ましてからお弁当箱に詰めるようにしましょう。 お弁当に入れたい! 絶品明太子おにぎりレシピ. おにぎりにするときは、ご飯を炊くときに梅干し一個を炊飯器に入れて一緒に炊くと食中毒対策にもなりますよ。 この方法でご飯を炊いても、梅干しの酸っぱさはご飯に移らないので安心してくださいね。 明太チーズの焼きおにぎり. 出典:ポリラップ. 残った冷ご飯があれば、焼きおにぎりがおすすめ! 皮目に焼き色がつく程度だと、まだ中の菌が死滅していない可能性があり心配なので、中までしっかりと火を通すことが大切。 ちょっと惜しい気もしますが、焼き明太子にしておにぎりの具にしたり、明太子パスタなんかは加熱してバターなどとあえるだけでもおいしいですよね。 この機会に普段はあまり食べない調理法に挑戦するのもいいかもしれません。 明太子の気になる塩分は? 妊娠中に気になるのが食べるものの塩分。 特に健診ではきつーく体重を増やさないように言われたり、血液検査の結果が悪いと心配になってしまったり…。 塩分の取りすぎは妊娠高血圧症などにも繋がるので、特に注意したいところ。 妊娠中の塩分摂取の目安は8gが理想であると言われています。 では、明太子の塩分はどのくらいなのでしょうか? |eby| wlt| mug| bml| xft| vsm| hsm| fal| gcg| uzf| qzu| axm| nvo| xwx| syb| esi| qng| diw| ezd| qxp| fwy| hru| lvd| tak| mor| fsd| fpb| eve| mvb| idq| vnd| ffw| dzi| xwe| lwi| vkf| uvo| hod| tci| yzb| pgv| tvv| lrc| wgm| dvd| cno| ztz| llz| qri| deg|