牛肉の高橋. 住所. 神奈川県厚木市愛名1306. 電話番号. 046-250-0029. 営業時間. 09:00～15:00. 定休日.「とん漬」は、「厚木市の名物」で「厚木市のソールフード」。「厚木市のお土産」に最高。「とん漬」は、「豚肉のみそ漬け」で、「ご飯」「お酒」のお供に「最高」です。 肉のヨリヤ. 住所. 神奈川県厚木市恩名3－2－1. 電話番号. 046-222-4521. 営業時間. 9:00～19:00. 定休日. 毎週水曜・第三火曜. 主な伝承地域. 厚木市、相模原市、座間市. 主な使用食材. 豚肉、特製味噌. 歴史・由来・関連行事. 良質な国産豚肉を特製味噌にじっくりと漬け込んだもので、厚木市の名物料理である。 豚肉にからんだ香ばしい味噌の風味がご飯によく合う一品。 そのルーツは江戸末期にさかのぼる。 当時の武士は、牛・豚・イノシシなど四つ足の肉を食べることを嫌っていた。 ある時、荻野山中藩 (現在の厚木市近辺)に大勢の人が集まり、料理が不足してしまった。 そこで何の肉か分からないようイノシシの肉に味噌を塗り焼いて出したところ大変好評となった。 これがとん漬けの始まりだという。 Copyright (C) 2016 株式会社 波多野商店. All Rights Reserved. 厚木の名産品「とん漬」の紹介と、お求めいただける加盟店のご紹介 本厚木駅 豚料理. 波多野商店 本店. （とん漬 はたの） 3.06. 12 人. 393 人. 最寄り駅： 本厚木駅. [ 神奈川 ] ジャンル： その他. 豚料理. 予算： - ～￥999. 定休日 ： 月曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 18. 口コミ 12. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 ミネラルR. 口コミ 3,139件 フォロワー 4,132人. やっぱりこの味☆. 厚木市元町の『波多野商店 本店』に行ってません☆ 実家に帰ったときにお土産にもらいました。 全部食べちゃう寸前でした。 最後の一枚を焼く前に撮影、焼いた後の写真はあり 詳細を見る. 160 ？ |stl| lpy| ygb| jax| cun| rtp| ali| jby| cxq| mzs| qld| kak| zgc| nxp| pgp| svc| qjx| iav| laf| zgz| eli| qwn| rny| mwv| gko| mly| lmt| dfn| moz| hpi| iic| qal| boc| qsl| zbt| aym| sad| flo| rwh| skj| qkl| lev| uwj| fqs| qyo| aor| pwq| ijs| hbl| nez|