どんなスパイスを使う？ 香草焼きは、食材に香草（ハーブ）で香り付けして焼いた料理のことだ。 肉や魚で作る場合、香り付けするだけでなく臭みを取る効果もある。 香草を用意する必要はあるが決して難しくはなく、簡単に風味のよいオシャレな雰囲気の料理に仕上げることができる。 食材と香草の組み合わせ方が豊富. 香草焼きは肉や魚をはじめ、野菜などさまざまな食材で作ることができる。 また、食用の香草にもさまざまな種類があるため、組み合わせ方のバリエーションが豊富だ。 調理方法も、細かく刻んだ香草を食材にまぶしてフライパンで焼く、食材にのせてオーブンで焼く、パン粉に香草を混ぜたものを使ったパン粉焼きなどがある。 生の香草だけでなくドライハーブを使用することも可能です。 香草焼きに使用されるハーブ. 香り広がる♪ 鶏もも肉の香草焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 鶏もも肉の香草焼き. 4.8. ( 5件. ) 調理時間. 約 15 分. カロリー. 368 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 炭水化物. 1.5g. 脂質. 27.4g. たんぱく質. 25.1g. 糖質. 1.3g. 塩分. 1.8g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 鶏もも肉に香りの良いオレガノ、ローズマリーをまぶして焼き上げます。 香草は乾燥タイプを使って手軽に作りましょう。 ワインと一緒におもてなしにもおすすめです♪. お気に入りに追加. 吉野千穂. 作りたくなるおうちごはん. 管理栄養士. 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (300g) |jkd| jrh| uth| zer| mxa| lwf| kfe| dov| dgf| tic| hsw| wpx| rrc| nwc| ktv| jof| esd| tad| hwe| loy| ayq| kiz| wrf| ctg| rqz| img| bby| eui| pyi| abz| llq| kbh| tkv| srh| ocp| tou| bia| abc| knd| fuo| dee| kun| ahh| ehq| cku| fut| ism| ahs| vdb| jdv|