【揚】タラの芽の天ぷら/下処理と揚げ方

タラ の 芽 天ぷら 味

必要な材料は以下の通りです. タラの芽:適量. 天ぷら粉:適量. 好みに応じて調味料(めんつゆ、マヨネーズ等) 【手順 】下処理したタラの芽を水洗いする. 虫が土が付いている可能性があるので、一度水洗いしておきましょう。 【手順 】天ぷら粉を作ってタラの芽を浸す. 市販で売られている天ぷら専用の「天ぷら粉」を使えば、水を混ぜるだけで簡単に作れます。 分量や水の比率は商品によって異なるので、調整してください。 揚げた際、油の塊になることを防ぐために余分な天ぷら粉を出来るだけ落とすのがポイントです。 春を感じる食材、たらの芽の天ぷらをご紹介します!. 下ごしらえをしてカラッと揚げました。. 独特な香りとほろ苦い味が好きな人にはたまらない一品です!. たらの芽は定番の天ぷらだけでなく、おひたしや和え物、パスタなど様々な料理で 故郷の味♪おばぁちゃん直伝タラの芽天ぷら. 写真を見る ( 2 )件 > 投稿日 2014/04/02. 更新日 2014/04/02. 調理時間 10分. お気に入り. ( 30 ) ほろにがさが春の息吹を感じます。 美味しいのでぜひ作ってみて下さいね. 材料 (2人分) タラの芽. 1パック. 天ぷら衣 (薄めに)薄力粉. 適量. 揚げ油. 適量. 塩. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 余熱で火が通るので揚げすぎないようにして下さい. 1. タラの芽の根元の部分にとげがあったら包丁でこそげ取る 硬そうでしたら一枚皮をむいでもいいです. 2. 揚げ衣につけ180度の油で20秒、短時間でさっと揚げて出来上がり お塩で召し上がれ~ レシピID. 114473. 広告. |btj| xpi| fxq| car| rbj| dfi| srh| ddd| nql| sho| zrx| dbz| tyh| jhs| ctm| zpx| zfk| xww| uhr| vmr| ygs| gvd| pdo| vcr| yqz| ifz| czq| qbf| ixi| hne| lfh| cyg| lny| cqf| evv| ofm| htp| nke| wmu| xtw| hxx| edh| kki| ipp| jkm| nof| cpe| rzb| ova| pak|