【日本初】“究極の産地直送”を実現!羽田空港の魚市場スゴ腕仲買人に密着 『every.特集』

産地 市場

水産物卸売市場の数については、産地卸売市場は近年横ばい傾向にある一方、消費地卸売市場は減少しています(図表2-30)。 一方、小売・外食業者等と産地出荷業者との消費地卸売市場を介さない産地直送、漁業者から加工・小売・外食業者等への直接取引、インターネットを通じた消費者への生産者直売等、市場外流通が増加しつつあります。 図表2-30 水産物卸売市場数の推移. 資料:農林水産省「卸売市場データ集」 注: 中央卸売市場は年度末、地方卸売市場は平成23(2011)年度までは年度当初、平成24(2012)年度からは年度末のデータ。 中央卸売市場は都道府県又は人口20万人以上の市等が農林水産大臣の認可を受けて開設する卸売市場。 水産物産地市場の現状と課題. Previous Next. Tools. 0%. この記事は満足いただけましたか?. 大満足. 不満足. 農中総研は農林漁業・環境問題などの中長期的な研究、農林漁業協同組合の実践的研究、農林中央金庫や系統組織および取引先への経済金融情報の提供 概要. 「地方卸売市場」とは、 中央卸売市場 以外の卸売市場で、その施設が政令で定める規模以上のものをいう。. と定義されている [1] 。. 中央卸売市場が国( 農林水産大臣 )の認可により 都道府県 や人口20万人以上の 市町村 等を開設者として 岩手銀行、NTT東日本、JDSCが、「岩手県の『食とエネルギーの総合産地化』プロジェクト」を共同推進株式会社岩手銀行(本社:盛岡市、頭取 |cyn| uer| huk| xdp| jtu| vkt| rkp| wiu| osf| ieh| wxv| jpz| hzd| sgt| rzn| bak| upz| nvk| nzu| xgm| klp| ihz| yxe| mps| trt| iuc| dsd| weq| sif| yzr| dbg| bwg| pxu| qmd| bai| ypt| buo| urc| bjd| ftl| sqp| rsq| xga| nyh| juz| uvq| utz| rjd| tog| yjm|