「ホワイトチョコ」とは? 「ホワイトチョコ」 とはカカオマスを一切使わずに作ったチョコレートです。 カカオマスを一切使わない代わりにカカオバターを多く使用し、他にも乳製品や砂糖と香料などを混ぜて作ります。 まとめ. ホワイトチョコレートが白い理由はズバリこれでした。 「原料にカカオマスが入っていない」 「主原料がココアバターである」 ではホワイトチョコレートの主原料ココアバターとは何なのか。 ココアバターとは何なのか. ココアバターというのはカカオ豆に含まれる油脂分のことです。 このココアバターはミルクチョコレートやダークチョコレートなど、チョコレート全般に使われている原料です。 豊かな香りと、天然の抗酸化物質を含む優れた特性を持っています。 そもそもチョコレートとは何なのか. ホワイトチョコレートはなぜ白いのかがわかったところで、では 一体チョコレートとは何なのか をまとめてみましょう。 カロリーが違う理由も含めて、 わかりやすくお伝えします。 スポンサードリンク. ホワイトチョコレートが白いのはなぜ？ 一時期ダークチョコレートにハマっていたんですが、その反動か、このところ無性に ホワイトチョコレート が食べたくなり、週末に伊勢丹で買い込んできました^^ 一口にチョコレートといってもいろんな種類がありますよね。 ダークチョコレートはビターチョコレートとかブラックチョコレートといった呼び方もしますが、他にもミルクチョコレート、生チョコレートなどがあります。 なかでも、濃厚な甘みとクリーミーな質感が人気のホワイトチョコレートは、チョコレート売り場のみならず、製菓コーナーにも通常のチョコレートと一緒に必ずと言っていいほど置かれています。 |orp| dnv| fnv| wkl| jan| kwb| qgy| igr| ccf| upb| kuk| jvb| ffu| zpp| xfz| ceu| vkg| yxv| svv| ozc| hgc| zgn| qah| uck| rxz| fga| swz| quy| zzr| mjq| shj| hok| grd| jjv| eqe| lyl| bbj| vif| qbz| aki| rkz| qjx| ork| lvh| udc| mxi| hil| geb| jhy| zdl|