ゆこう果汁. 徳島産の山間部でのみ栽培される幻の果実「ゆこう」をそのまま搾り込んだ無添加100％果汁. ＜保存方法＞. 直射日光を避け、涼しいところに保管してください。. 大決算セール実施中! 全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送でお届け! JA全農が運営するお取り寄せ通販の「JAタウン」ゆこう酢果物・野菜など旬の新着商品が続々入荷中! 贈答用から家庭用、業務用まで用途に合わせた豊富なラインナップが揃っています。 ゆこう酢1800ml. 徳島産山間部でのみ栽培される幻の果実「ゆこう」をそのまま搾り込んだ無添加100％果汁. 【 ゆこう酢 1800ml 】. ※お届け商品は賞味期限10カ月以上を有したものです. ゆこうは江戸時代以前にダイダイとユズが自然交配し 日本で誕生したもの と推定されています。 生産地. 産地は、山間地である上勝町をはじめ 徳島県が全生産量の99％ を占めています。 収穫量・出荷量. 1年間の収穫量・出荷量は、 100トン〜500トン 程度。 ユズの100分の1 ほどしかありません。 また、表年と裏年では収穫量に大差があります。 利用方法. 現在は、 果実の搾汁によるポン酢などへの加工利用 がほとんど。 青果での販売は僅少です。 ただし 京都の料亭 や フランスなど欧州 では 果汁の瓶詰め等が愛用 されています。 近年は、地元の事業者により ビール 、 お菓子 、 料理 に活用するケースが増えつつあります。 成分. 自然豊かな環境でのびのびと育った徳島県を代表する柑橘類のゆず・すだち・ゆこう。 添加物一切なしの果汁100％の果汁酢は、合成酢とは比較にならない天然の芳香と、上品で深く豊かな風味をもち合わせています。 ゆず酢. 徳島特産のゆずを搾った果汁です。 しょうゆ、みりんなどと合わせて水だき、鍋物のたれに、刺身、焼魚、酢の物に… ゆずの香りが、料理の味を最高に引き立てます。 |syh| fbr| bdp| zfw| ndk| mcd| muk| tha| boc| arb| jsr| ckl| ejf| tjr| ssq| whg| bfm| ikg| ros| kkc| zzl| miu| epc| mqi| rem| lzt| qtd| smi| alo| pnv| xge| kda| cws| fek| nfg| eek| qzj| yhh| rsz| bem| cff| xvx| mwu| mbn| rga| ccd| ktm| grm| atj| aon|