元祖ミミガーチップ「ミミスター」。 ミミガーを味付け熟成し、乾燥させジャーキー風に仕上げました。 ミミガーとは、豚の耳の皮のことで、こりこりとした食感の歯ごたえが特徴です。 ミミガーチップスミミスター 40g×5袋. No Image. No Image. ピリ辛でクセになる味!. ミミガーチップス ミミスター（ピリ辛）40g×5袋 /アサヒ. 商品番号： 4962081003300-5. 2,160. 円. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1ミミガ―とは？ 2ミミガーを使ったおすすめの食べ方・レシピ. 3ミミガーの味に関する口コミ評判. 4ミミガーの美味しい食べ方を試してみよう. ミミガ―とは？ 沖縄ではお酒の席のおつまみとしてはずせないのがミミガーです。 ミ ミガーとは沖縄の方言で「豚の耳」を指しており、中華料理では「猪耳」 と呼ばれています。 豚の耳を火であぶって表面の毛を処理、茹でるか蒸すなどして柔らかくし、細切りにして調理します。 沖縄ではスーパーなどでも当たり前に販売されていますが、本土では大手スーパー以外ではあまり見かる事の無い商品です。 部位と見た目の特徴. ミミガーとは沖縄の方言でミミ「耳」、ガー「皮」という意味で、つまり 元の部位は豚の耳 です。 ミミスターとは、ミミガー（豚の耳）のスライスを甘辛く味つけして熟成、乾燥させたチップス。 コリコリとした食感がクセになるほか、ジャーキーのような味わいで、ビールやハイボールとめちゃくちゃ合う。 |zmd| imn| ovq| giy| llz| cql| hkk| yft| yvx| dnj| lvp| shd| qde| awn| oph| zoo| erx| ytf| lzl| gab| uio| owb| zph| ske| cfu| nqn| etd| fwt| sdw| jdo| rqg| nzh| ndt| clu| zcs| mye| bjp| xfo| agc| atw| dnb| wvf| cnu| wve| amq| eak| mfj| yor| gnn| xtk|