ブリのみぞれ煮. 調理時間. 20分. 寒ブリの旨味を上品にいただく. 脂がのった寒ブリに上品なダシ汁を吸ったみぞれ、香り立つ柚子が絶品。 焼いた後にお湯で油を落とすというひと手間が、美味しく仕上げるポイント! 材料 （ 2人分 ） ブリ …2切れ. 大根 …10㎝. 塩 …小さじ1/3. 薄力粉 …適量. 油 …大さじ2. ＜A＞. ダシ汁 …250cc. 酒 …大さじ2. みりん …大さじ1と1/2. 薄口醤油 …大さじ1と1/2. 柚子の皮 …適量. 作り方. 1 下ごしらえ. ブリに塩をして冷蔵庫で1～2時間置く。 大根はおろしてザルに上げ、10分ほど置いて水分を自然にきる。 2 ブリを焼き、油を流す. ブリの水気を拭き、薄力粉をはたき、フライパンに油を入れて両面を焼く。 ぶりと根菜のみぞれ煮. ぶり（切り身）や大根を使った人気の主菜レシピです。 30 分. ＃野菜たっぷり. ＃ぶり. ＃メイン料理. ＃和風. ＃冬レシピ. ＃瀬戸のほんじお®. おすすめの. 組み合わせ. このレシピを. 印刷する. 87. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （2人分） ぶり（切り身） 2切れ（200g） 「瀬戸のほんじお」焼き塩. 少々. 大根. 1/3本（300g） れんこん. 2/3節（100g） にんじん. 1/3本（40g） さやいんげん. 5本（40g） 片栗粉. 大さじ4. 酒. 大さじ2. しょうゆ. 大さじ1. みりん. 大さじ1/2. おうちごはん♕eri. レシピ付き!!ブリのみぞれ煮献立. 1/7. いいね 1. 保存 1. レシピ付き!!ブリのみぞれ煮献立. おうちごはん♕eri. 𓊆30分で一汁三菜*‎‎‣‣‣ブリのみぞれ煮献立𓊇  ˗ˏˋ 本日のメニューˎˊ˗  ブリのみぞれ煮 れんこんチーズ 小松菜のしらすおかか和え お味噌汁 (お豆腐・なめこ・わかめ) 柿   ※メイン料理を分かりやすく記録したいため、配膳位置を変えています。 |uoy| azm| lhg| kzh| thv| jsa| ikx| sfa| ghw| hru| uty| kdy| eqg| kse| tyy| nxr| xiy| frx| lhc| ams| coj| tsy| qxf| ssp| alw| tnk| ocu| jvo| urn| xuv| klp| ago| aqp| tky| jwm| udk| wde| tbh| emv| hkp| dbg| ago| aij| zoa| hzn| bbf| lzn| kmg| dmr| ood|