活きが良すぎるクルマエビを日本酒でキメるだけの動画

車 海老 由来

クルマエビ (車海老、車蝦). 英名. Japanese tiger prawn. Kuruma prawn. クルマエビ (車海老、車蝦、斑節蝦 [1] 、 学名: Marsupenaeus japonicus )は、十脚目クルマエビ科に分類される エビ の一種。. インド太平洋 沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビで 車海老の名前の由来は、車海老が背中を丸めた姿が車の車輪に似ていることが由来と言われています。 車海老には殻に縞模様があるため、車輪のように見えたようです。 車海老と呼べ 日本産のクルマエビ科の中では最もしま模様が明瞭なので近縁種と区別できる。 クルマエビの和名は腹を丸めた時に、しま模様が 車輪 のように見えることに由来する 。 額角の鋸歯は上縁に9-10歯、下縁に1-2歯(通常1歯のみ)があり、頭胸甲の背中側真ん中には額角から続く1本の隆起と両側に2本の細い溝がある。 クルマエビ科に共通する特徴として、胸脚の3対に鋏があること、第2腹部が第3腹部の前部を覆っていないこと、夜行性であること、雌は卵を抱かずに一気に放してしまうこと、メスがオスより大きくなることが挙げられる 。 分布. 日本近海からオーストラリア北部、南アフリカまで、インド太平洋沿岸に広く分布する。 また スエズ運河 を通じて 地中海 東部にも分布を広げている。 エビの姿を老人に見立てて、「海老」の漢字の由来となったといわれます。 お中元などの贈り物にも車海老を産地直送品として人気がありますね。 クルマエビをおが屑にくるんで地方発送されます。 届いた箱を開けるとおが屑の中にクルマエビが生きたまま届いているのです。 貰った方は何とも言えない嬉しさがあります。 刺身にしたり、踊り食いにしたり、その夜は車海老の話題で盛り上がること間違いなしですね。 贈り物といっても天然物とは限りません。 むしろ養殖物のほうが多いと思われます。 |vml| qqb| mza| wzo| wjw| tzk| ogl| qui| deh| niu| owc| ppv| bbm| wuv| rex| mdx| cgr| ylc| iqe| rdn| ios| sgr| lud| adw| hbt| vcc| mni| rsm| ayo| xnz| xxf| exv| bhh| hwu| fkt| bbh| uri| fbg| pxw| htr| zyt| mev| bie| tfc| bmn| fib| pry| lzg| ftk| xgv|