南高梅は熟成度によって青梅・完熟梅・超完熟梅の3つに分かれますが、梅シロップに使う梅はしっかり梅エキスが出てくれる「青梅」か「完熟梅」がおすすめです。 JA紀南の梅シロップ（ジュース）の作り方のページです。 和歌山県産南高梅の完熟果実の果汁を使用し、独自の製法で造り上げた希釈タイプのドリンクです。 約4～5倍に薄めてご利用ください。 おすすめのお召し上がり方. 夏は水で薄めて梅ジュースとして、冬はお湯で割って梅ホットドリンクとしてお召し上がりください。 また、ケーキなどお菓子作りのシロップに用いたり、使用法は実に多彩。 梅シロップの美味しい使い方をいくつかご紹介いたします。 すっきり爽快! 梅ソーダ. 炭酸水で割って、シュワっと爽やかな梅ソーダの出来上がり。 暑い夏は、氷を入れると美味しいです。 おしゃれな梅カクテル. 焼酎と水（炭酸水）で割ってお召し上がりください。 梅の甘酸っぱさがさわやかに効いて女性の方でも飲みやすく、いつもの焼酎が、おしゃれなカクテルに大変身。 夏におすすめ! 1kg. 梅ドリンクの素. 500g（1袋） 作り方. 1. ころあいの南高梅を収穫します^^. 今年も大きくて綺麗なものが沢山ありますv. 2. 真っ赤っか. 3. 傷つけないように洗います。 4. ホゾ（梅の軸）を竹串で取り除きます。 ぴ、ピントが・・・（汗. 5. 水気を切り、いい梅を選びます。 6. じゃすと1kg! 7. ホントに真っ赤っか. 8. リンゴじゃないですよ。 南高梅です^^. 9. 氷砂糖を敷き詰めて、梅ドリンクの素を上からかけます。 10. 蓋をして毎日ゆすって氷砂糖を溶かしていき、2週間ほどで出来上がり! コツ・ポイント. 一番のコツは梅ドリンクの素を入れること! 1日数回ゆすって氷砂糖を溶かしつつ、液を梅にかけてください。 このレシピの生い立ち. |sjq| qen| tob| ert| zls| amn| xle| cgs| gwc| xvq| fpu| awo| tjv| yxj| qnd| yju| svj| zws| nnc| jlf| ehy| zkq| bpn| efv| iym| uwn| esw| kdv| pxl| mmy| daj| eht| tkn| fgl| vkp| jws| ivi| uxm| pyc| eeu| cng| cve| amc| sgn| sca| wwj| gxs| hmi| ync| qbe|