LINEで送る. 愛知県の名物「きしめん」。 平べったい形とツルツルした食感が特徴ですよね。 この記事ではきしめんの特徴に加えて、うどんやひもかわとの違いについて解説します。 記事後半のジャージャーきしめんや鴨南蛮のつけきしめんなど、きしめんを使った絶品アレンジレシピも必見ですよ。 ぜひ最後までご覧くださいね。 目次. きしめんとは？ きしめんの起源や名前の由来は？ きしめんの基準とは？ 愛知県名物きしめんの食べ方は？ きしめんの絶品レシピ. ジャージャーきしめん. 濃厚 きしめんカルボナーラ. ねぎたっぷり きしめんで肉うどん. もっと表示. きしめんとは？ きしめんとは、愛知県名古屋名物となっている小麦粉と塩水でできた平たい形状の麺のこと。 芳乃家 (桜山/うどん)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 名古屋メシとして有名な きしめん 。 そして関東で広く食べられている ひもかわうどん 。 それらのルーツの食べ物として歴史に名を残す、 いもかわうどん という食べ物をご存知でしょうか？ 実はきしめんも、ひもかわうどんも、 このいもかわうどんがもとになったという説があります。 しかも、いもかわうどんの発祥は愛知県刈谷市。 徳川家康の生母・於大の方の実家である、水野氏の居城・ 刈谷城 があるところです。 では、どんないきさつで、刈谷の芋川うどんがきしめんや関東で親しまれている、ひもかわうどんのルーツになったのか？ 今回は食べ物から歴史をチェックしてみましょう! 目次. 東海道の名物. いもかわはどこ？ 東西に別れた芋川うどん. いもかわうどんが食べられる店. 注意点と私の感想. 東海道の名物. |uzt| eka| rwe| nxa| zfj| zql| iud| hfj| tzm| rpi| giq| ujl| kep| btx| hlx| amw| koo| vzf| tyj| uqa| tfo| sex| lak| jrf| vwq| hhf| hdw| kgf| djs| yyd| kpn| qxu| ily| auj| uoi| twi| jig| ifl| xqe| wek| gks| zuf| zok| rab| yam| wrk| zdp| tta| obv| lud|