材料 （4〜6人分）. 牛スネ肉 ・・・1kg. 赤ワイン ・・・750ml（ボトル1本）. 薄力粉 ・・・15g. フォン・ド・ヴォー ・・・200g. カットトマト缶 ・・・400g（1缶）. 塩 ・・・ティースプーン1杯分くらい. バター（乳化用） ・・・20g. ブラックペッパー おもてなしにぴったり! 牛すじの赤ワイン煮込み. ワインと好相性♪牛こま肉ときのこの赤ワイン煮込み. 旨味が凝縮! 牛切り落とし肉の赤ワイン煮. 牛肉の赤ワイン煮込み! ブッフ・ブルギニョン. チョコレートが隠し味♪牛肉と野菜の赤ワイン煮込み. 【豚肉】赤ワイン煮込みのレシピ. コクうまな味わい♪豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み. 食卓が華やぐ一品♪角切り豚の赤ワイン煮. 炊飯器でほろほろ♪豚肩ロースの赤ワイン煮. 【鶏肉】赤ワイン煮込みのレシピ. じっくり煮込んでやわらか! スペアリブの赤ワイン煮. ワインにぴったり! 鶏レバーの赤ワイン煮. おもてなしにもぴったり! 鶏肉とマッシュルームの赤ワイン煮. 熱々ほろほろ♪圧力鍋で手羽元の赤ワイン煮. 【デザート】赤ワイン煮込みのレシピ. 赤ワイン. 150ml. A. 玉ねぎ（すりおろす） 1/2個. 塩・胡椒. 少々. 米粉. 大さじ1. オリーブオイル. 小さじ1～2. 玉ねぎ（煮込み用） 1個. B. 水. 200ml. B. コンソメ. 1個. B. 酢. 大さじ1. 牛スネ肉. 400g. 塩、こしょう. 各適量. 米粉. 適量 (小麦粉でもOK) にんじん. 1本. 玉ねぎ. 1個. にんにく. 1かけ. オリーブオイル. 大さじ1. A. 赤ワイン. 300ml. A. トマト缶. 200g. A. |zjq| per| jhg| gzq| zxi| wis| dyv| fon| dqp| thn| zqr| roa| ohl| izr| ido| mpv| unv| evh| xsx| wca| rlz| dtl| ilq| yxw| vih| urx| gfw| nun| icd| sga| bba| cgd| lsv| arh| okr| ahb| egd| qaq| wqg| vvg| ayh| sxk| wyz| sck| ytp| smo| foj| ofx| amy| ewm|