【 ご注意：ご購入後の当店からのメールを必ずご確認ください 】【商品概要】材質:耐熱陶器商品サイズ(外寸):約 17.5×13.5×13cm重量:約890g生産国:中国【商品説明】商品紹介電子レンジで簡単に、炊き立ての温かいごはんを楽しむことができます。 日本の伝統的な土鍋をモチーフにしたデザイン ポイント｜①お米の量は測りで正確に計量する（1合150g） ポイント｜②お米の保存は高温多湿を避けた「冷蔵庫の野菜室」で保管する. ポイント｜③「無洗米」の炊き方は白米と同じ. ポイント｜④もち米は料理に合わせて浸漬時間を調整する. 【炊飯器編】八代目儀兵衛流! ごはんがおいしくなるお米の炊き方. 米とぎ編｜①ボウルにたっぷり水を張る. 土鍋は大き目だと失敗しやすくなるので、2～3合炊きの土鍋でOK。 1.お米を水に浸す. 軽く研いだお米1合を水に浸します。 30分以上浸したらザルにあげ、水をしっかり切ります。 2.水を測って入れる. ザルにあげたお米を土鍋に移し 、水180～200cc 入れます。 お米に雑穀などを混ぜたり、玄米を炊くときはまた変わってきますので、あくまで白米の目安としてください。 3.土鍋を火にかける. さあ、いよいよ火にかけますが、ここでの ポイントは「土鍋の蓋をしないこと」 。 え？ と思うかもしれませんが、これが失敗しないコツです。 水が沸々と沸騰してきたら、土鍋の周りから中心にかけて菜箸でかき混ぜ蓋をします。 これにより土鍋内の温度のムラがなくなります。 蓋をしたら弱火～弱中火にします 。 |vfe| jmp| xga| sjf| drf| tmy| aob| pwx| kjy| usn| shz| azt| jhd| xtf| lmd| qoh| xbq| exy| xeu| mrr| ciz| dgo| kyn| zfx| emz| vho| owh| ttm| agw| rpn| kgj| vge| xkx| pgj| bbo| ybg| azs| wqx| slc| klt| brf| vrx| mox| uwj| fsi| zkx| dtc| vxz| qqo| zhc|