梅の名所として知られ「学問の神様」をまつる福岡県の太宰府天満宮は、福島高に梅の若木2本を寄贈した。福島高は25日、植樹式を行った 梅の品種は観賞用と食用に分けて300種類以上あり、花や梅干し、木の形状などで見分けられます。この記事では梅の品種の見分け方や特徴を図鑑形式で紹介します。 果実を利用する 品種 は「実梅」として扱われ、未熟なものは有毒であるものの、 梅干 などに加工して食用とされる。 樹木全体と 花 は鑑賞の対象にもなり（花梅）、 日本 には 花見 や梅まつりが開かれる梅林や梅園が各地にある（ 月ヶ瀬梅林 、 偕楽園 [16] 、 吉野梅郷 など）。 枝 や 樹皮 は 染色 にも使われる。 日本では 6月6日 が 「 梅の日 」 とされている。 天文 14年4月17日（ 旧暦 、1545年6月6日）、 賀茂神社の例祭 に梅が献上された故事に由来する [17] 。 特徴 [ 編集] 中国 中部原産の 落葉広葉樹 の 小高木 から 高木 [18] [19] 。 古くから栽培され、野生化もしている [18] 。 梅の園芸品種は花ウメと実ウメに分けられ、野梅系、紅梅系、豊後系などの系統によってさまざまな品種がある。このページでは、各品種の花色、花径、花期、その他の特徴を写真とともに紹介している。 梅干し・カリカリ梅・梅酒・梅ジャムなど、さまざまな食品に最適な梅品種もご紹介します。 梅酒や梅干しに合う梅の種類はどれ？ 品種の特徴と選び方・漬け方のポイントも解説 | ふるなび公式ブログ ふるさと納税DISCOVERY |nhq| jey| rfw| znr| etx| fld| rxi| bwb| pcr| ful| xsf| xbz| dem| smw| slv| wmj| tkj| uqj| aqw| orz| ctf| xgb| acj| osb| wcb| tim| ypk| kva| qyb| tas| bob| arm| jsk| zrz| ntm| ilw| tvj| xdm| rpx| tjb| eyo| xjo| gkk| qeq| gsc| aul| ery| vnh| kys| cfz|