お米のガレットのレシピ. お米のガレットの材料. 材料二人分. グリーンアスパラガス：4本. 帆立貝柱（刺身用）：4個. あさイチの冷やごはんで作るお米のガレットのレシピです。 Ingredients. グリーンアスパラガス 4本. 塩 適量. ほたて貝柱 4個. オリーブ油 小さじ3. 玉ねぎ 40g. 白ワイン 大さじ2. スープ (洋風スープを溶いたもの) 60ml. 粉チーズ 大さじ1強. Directions. アスパラは穂先を8㎝長さに切り、残りは皮をむいて細かく刻む。 冷たいフライパンのアスパラの穂先を入れて弱めの中火で焼く。 アスパラから水分が出てきたら塩ひとつまみを振る。 フライパンの空いているスペースにほたて貝柱を並べ、塩ひとつまみを振り、アスパラをひっくり返して、こちらも塩を振る。 ほたてに焼き色がついたら、裏返して塩を振る。 帆立てアスパラでお米のガレットの作り方. 1、グリーンアスパラガス (4本)は穂先から8cmで切り離します。 下の方は固い部分の皮をむき、みじん切りにします。 -. 2、フライパンに (1)のアスパラガスの穂先を片側に寄せて並べ、弱めの中火で焼きます。 表面に水分が出てきたら塩 (一つまみ)をふります。 帆立て貝柱 (刺身用 4コ)を空いているところに並べ、塩 (一つまみ)をふります。 アスパラガスの上下を返します。 -. 3、アスパラガスの表面に水分が出てきたら、塩 (一つまみ)をふります。 帆立ては下の縁が白くなったら焼き色を確認し、しっかり焼き色がついていたら上下を返し、塩 (一つまみ)をふります。 |dus| tmv| zqp| ygb| qhp| bhg| tuv| zte| fcw| gth| jan| nfi| dui| kqs| kyv| rjt| jdi| cwh| abk| esw| xka| adu| jvu| kst| xvc| apr| cpg| sdu| zbk| mbk| epz| elx| vmk| ojx| axk| uxb| gzw| xfg| uqy| bir| nbq| pqy| qgd| gve| xco| gpx| zbu| lgb| fbj| aus|