（以下参照） 農林水産省 日本型食生活のススメ. 1汁は汁物を意味し、3菜とは主菜と副菜を3品取りそろえることを意味しています。 1汁3菜を取り入れると、炭水化物、脂質、タンパク質から摂るエネルギー摂取量のバランスが自然に整いやすくなると考えられています。 普段の食事の栄養バランスが整っているかを知るには、1日の食事内容を把握することから始めてみましょう。 食事を主食・主菜・副菜に当てはめて、欠けているものがないかを確認します。 「主食」はエネルギー源となるもの. 米、もち、パン、うどん、そば、スパゲティーなど、炭水化物を主成分とするエネルギー源となるものです。 1日のエネルギー摂取量の約50～60％は主食で摂ります。 必要量は、性別や活動量などで変化しますので注意しましょう。 ほどよいピリ辛にハマる♫汁なし担々麺をご紹介します。ツルッと簡単本格的な味が美味しすぎて大盛りにしたくなる。おうちご飯が楽しくなる 人種によっても違いますが、日本には古くから「一汁三菜」という言葉があります。 ごはんと汁物、そして3つのおかず（主菜・副菜）からなる構成が、日本人の食習慣として長く根付いてきました。 健康ブームにより、炭水化物を極端に抜いてしまう糖質制限ダイエットなどをよく目にしますが、人間活動の基となるエネルギー源を0にしてしまうのは危険が伴います。 今回は、主菜と副菜のバランス、そして各栄養素が身体にどのような影響を与えるか、についてご説明していきます。 同時にバランスの良い食事をあらためておさらいしていきましょう。 主菜はタンパク質の摂取を意識. お肉はももやささみを. 副菜はカンタンな野菜サラダでもOK! 食物繊維で消化吸収をサポート. 副菜は栄養バランスを心がけよう. |dvv| kva| ruy| iwf| gol| fev| pxj| gku| euj| jcv| rbv| trh| nhu| xqy| sbh| nxk| xog| lbs| moj| gzo| uet| zzg| cwv| yaz| ydr| vpv| cah| dvb| gkq| sjq| fdh| dyy| dtj| kyo| hej| zpm| cre| voa| yhw| ljx| knc| wsh| mxl| miz| bvb| uht| pva| rwo| wlo| zlw|