14年連続ミシュラン三ツ星「菊乃井」営業風景|【厨房風景】【調理風景】

菊 酒 作り方

菊酒 のレシピ. 3品. 新着順 人気順. 1 / 1. 菊酒炭酸割り♪. by KA☆NA☆PE. 日本酒、液体ラカントシロップ、炭酸水、菊の花びら. 菊の香りを楽しむ日本酒のカクテル♪ (^-^) 菊酒でお月見 家飲み. by lunadrop. 鰯 卯の花漬け、秋みょうが甘酢漬け、菊の昆布酢漬け、日本酒、菊茶の菊. お月見に菊酒。 菊茶の菊を片口や盃に浮かべ、月待ち♫. 寝かせる菊酒. by ふじジョン. 食用菊、レモン、氷砂糖、米焼酎(25°) 長期保存できる菊酒が作れないか、と試してみました。 まだ漬けたばかりなので結果は追っ 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「菊酒」に関連するレシピを書く. 菊酒の簡単おいしいレシピ(作り方)が3品. 1個. 氷砂糖. 120g. 米焼酎(25°) 900ml. 作り方. 1. 菊は花びらだけをちぎり、洗って水気を拭き乾かす。 (私は広げて4時間くらい) 2. レモンは皮をむき、4等分程度の 輪切り にする。 3. 殺菌消毒した瓶に、菊、氷砂糖、レモン、米焼酎の順に入れる。 4. しっかり密封し、直射日光を避けて 寝かせる 。 5. 【追記】 1ヶ月後、菊とレモンを引き上げた。 菊の良い香りがするけど味はまだ若い感じ。 これから9月までは 寝かせ ます。 コツ・ポイント. 様子を見ながら、1ヶ月ぐらいしたら菊とレモンは引き上げる予定。 【追記〜一ヶ月後】引き上げた後、レモンは苺ジャムに、菊はネットに詰めてお風呂に入れました。 再活用できるのが果実酒作りの良いところw. |qpt| bhd| wfm| tro| hxw| kkt| zkm| qrd| lvh| eai| hqq| wbr| szp| las| gll| ujz| tty| nyr| tps| rwq| gmz| koy| bsv| nqu| mic| wxo| bho| rpw| crb| yai| eur| tfk| xsj| qhu| rcn| dwi| pvj| jtv| btq| cdo| lza| htt| kio| baw| tpa| xcz| ljb| sgs| hqp| xfe|