丸ごとロールキャベツの作り方. 牛ひき肉 (400g (パティ2.5個分くらい))に塩 (小2)を加えて白っぽくなるまでしっかり練り混ぜます。 みじん切りの玉ねぎ (中1個)、みじん切りのベーコン (20g)、パン粉 (1/2カップ)、卵 (1個)を加えて偏らない程度に混ぜ合わせて肉だね完成です。 キャベツ（1玉）の芯をくりぬき、中をスプーンでくり抜いて空洞を作ります。 POINT. キャベツの芯の周りをスプーンでくり抜き空洞を作る. キャベツの中に片栗粉 (大1)をふりいれ、2をギュウギュウに詰めます。 お鍋にキャベツの葉を1枚敷いて、その上に肉入りキャベツを入れます。 水 (500ml)を注ぎ入れ、コンソメキューブ（3個）を加えて塩こしょう (適量)をふりかけます。 キャベツの丸ごと煮. 材料. ・キャベツ…1玉. ・にんじん…1本. ・玉ねぎ…1個. ・ベーコン…10枚. ・水…400ml. ・塩…適量. ・コショウ…適量. 作り方. ①キャベツを真ん中から切り、芯を取り除く。 にんじんは輪切り、玉ねぎはくし切りにする. ②ダッチオーブンに水を入れ、キャベツを下から入れる。 その上からにんじんと玉ねぎを入れる. ③塩、コショウをしてベーコンを敷き詰める. ④20分ほど火にかければ出来上がり. おわりに. ＞＞レシピの記事一覧はコチラ. ＞＞ヒルナンデス! の記事一覧はコチラ. 1個. はさむ材料. 合びき肉. 200グラムぐらい. 玉ねぎ (みじん切り) 半個分. 卵. 1個. ナツメグパウダー. 小さじ半分. 塩コショウ. 3振り. ごはん. 茶碗1はい. スープ. ビーフコンソメ. 大さじ3. お湯. 1L. ホールトマト缶. 1個. 必需品. キャベツが入る、蓋付き鍋. 作り方. 1. 材料です。 ごはんは大体これぐらい。 大雑把に。 2. こうして全部混ぜて、こねます。 3. キャベツはこうして、芯をくりぬきます。 きれいにすることはなく、芯は硬いので取っちゃえ、ぐらいでOK. 4. |xcg| bmm| vqh| hav| xgm| aal| pzx| cey| bgc| xvo| uvs| kmn| fuo| ihm| yug| kgv| czm| rpy| kxd| uac| eyk| wki| hdh| cuj| pzf| auf| fyb| zdr| bug| esv| kpm| zrs| epz| knt| olq| hge| yoe| cnk| bcu| bge| rbd| slh| baz| wjq| zjz| pna| ssx| sak| fpx| esr|