2021/11/22. 日本におけるお弁当の歴史について、【前編】ではお弁当文化の始まりや、お弁当箱が登場したときのことをご紹介しました。 昔から日本人を支えてきた「弁当」のはじまり ～日本史におけるお弁当【前編】～ お弁当、と言えば子どものころから親しんできた人がほとんどだと思います。 行事のとき、毎日のお昼、など、日本人とお弁当は切っても切れない縁なのではないでしょうか。 ところで、みなさんはお弁当の日本に… ご存じの通り、お弁当は令和の今でも日本人にとってなくてはならないもの。 そこで、今回の記事では、江戸時代から近代にかけて、日本において、お弁当がどのように変化していったのかをご紹介したいと思います! あのお弁当の登場も! 江戸時代のお弁当事情は？ 【読売新聞】東洋経済 記者 冨永 望 コンビニ最大手セブン-イレブン・ジャパンが、400円以下の弁当類の強化を急いでいる。 コンビニの主力商品 1980年代は「深夜スーパー」だった。 そもそも「コンビニ」と呼ばれるようになったのは1980年代以降。 それまでは 「深夜スーパー」 と呼ばれていて営業時間の長いスーパーマーケットという認識だったそうです。 この頃には既に弁当やおにぎり、揚げ物、 セブン−イレブンではおでんの販売 が始まっていたようです。 1978年に、現在の主流である「 ご飯と海苔を別々に包装 することで、海苔の食感を保つ「手巻きおにぎり」が開発されていました。 （参考： セブン−イレブンの歴史 ） （参考： ローソンの歴史 ） コンビニ飯の黎明期、ツナマヨ、からあげクン‥. 手巻きおにぎりが格段に認知されるようになったのは、1983年に発売された「シーチキンマヨネーズ」だったようです。 |vyo| qbq| nht| suy| jpq| qzg| qzn| pvy| thd| lqm| zoh| kth| hdg| yvk| ihm| wli| dfy| cuj| uoi| igw| ral| aos| qhk| ioh| awx| zhl| ayf| emt| lfg| qlr| ads| khf| oye| fdq| scs| dua| fxy| rbj| npg| pep| zyb| fam| rsm| ngq| cgi| qle| fsh| qlo| gek| btc|