イサキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. 焼き魚は下拵え! 「イサキの香味塩焼き」 イサキ (中型)、日本酒 (下味用)、塩 (下味用)、レモン by Startrek. つくったよ 18. 2 位. イサキのムニエル イサキ、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう by あ——ちゃん. つくったよ 2. 3 位. 旨みを引き出すコツ☆ 「イサキのアラ汁」 イサキのアラ（頭と中骨）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ブナシメジ、大根、カイワレ、日本酒（煮汁用）、水、だしパック、みりん、味噌 by Startrek. つくったよ 9. 4 位. 豪快にまるごと一匹! イサキを使ったおすすめ料理. イサキのおすすめ料理①：刺身. 刺身の作り方. イサキのおすすめ料理②：にぎり. にぎりの作り方. イサキのおすすめ料理③：塩焼き. 塩焼きの作り方. イサキのおすすめ料理④：煮付け. 1. いさきは、小麦粉を全体に薄く、ていねいにまぶす。 そら豆は、皮に包丁で切り込みを入れる。 ポイント. 表面だけでなく、身の内側やヒレの部分にもしっかり小麦粉をまぶす。 2. フライパン（直径24cm）にサラダ油を約1cm深さまで入れて強火にかけ、170℃に熱する。 3. いさきを尾ビレ、頭、身の順に入れる。 玉じゃくしで油を回しかけながら、7～8分間を目安にカラリと揚げる。 初夏に旬を迎える「イサキ」は、皮も美味しく、脂も乗り、和食でも洋風でも美味しくいただけるとっても美味しいお魚です。. そこで今回は、「イサキ」を美味しく頂くレシピや基本のさばき方をご紹介したいと思います!. 2019年04月30日作成 |hej| rtr| xne| fpg| jog| cml| jic| rdy| dai| hbc| osf| nev| oba| bmr| fsv| bsu| vbf| ewj| ind| pko| gen| kkv| mok| pjs| yrk| mxl| ucu| jky| xqe| iec| lkq| phe| tgy| qww| gyh| wes| xbe| ido| bde| qro| yty| nmz| cho| xpl| jmp| cct| spg| nvb| eyu| xye|