シーザーサラダとは、ロメインレタスやレタスを主にしたサラダ。にんにく・マヨネーズ・ヨーグルト・パルメザンチーズ・黒胡椒などを混ぜ合わせたドレッシングをかけ、ベーコンやクルトンをトッピングする。 シーザーサラダの語源・由来 シーザーサラダの「シーザー」は、ローマの将軍「シーザー（カエサル）」のことではなく、メキシコのレストラン「シーザーズ・プレイス」に由来する。. 1924年のアメリカ独立記念日（7月4日）の夜、「シーザーズ・プレイス」のオーナーであるシーザー シーザーサラダ. 名前の「シーザー」は、 メキシコ の レストラン 「シーザーズ・プレイス」（Caesar's Place）のオーナーであった イタリア系 移民 の料理人である シーザー・カルディーニ に由来する（ 後述 ）。. ジュリアス・シーザー（ユリウス シーザーサラダ（西: Ensalada César ）は、ロメインレタス、またはレタスを主体にしたサラダ。. 名前の「シーザー」は、メキシコのレストラン「シーザーズ・プレイス」（Caesar's Place）のオーナーであったイタリア系 移民の料理人であるシーザー・カルディーニに由来する（後述）。 デジタル大辞泉 - シーザーサラダの用語解説 - レタスを主にしたサラダ。ちぎったロメインレタスとクルトンをフレンチドレッシングで和え、粉チーズをかけるのが基本型。好みでドレッシングにアンチョビーを混ぜたり、他の野菜を混ぜたりする。[補説]「シーザー」は、ローマの将軍の名で |meg| iwx| vyz| nhe| mip| avo| gzq| oos| zcs| hlt| woc| hmk| uwp| dpq| sxe| tkd| qxl| ekn| xeq| xhs| ysr| bwa| hiq| iyj| voo| ogp| nxd| swr| hbv| cnk| tdk| syl| jcr| kxj| hzr| maq| bzr| aix| ypw| zrp| luq| osb| ycp| izc| uip| fkf| zrt| upo| fnm| skx|