「燻製」をフライパンで手軽に!100均のチップと網があれば、自宅キャンプ （ハルメク365）スモークはいろいろな食材をめちゃくちゃおいしくしますが、家庭でやるのはちょっと敷居が高いですよね。でも意外と簡単にできる 百均グッズで燻製ができます。 豚ブロック肉を使ってベーコンを作れます。 自宅のガスコンロでOK. 添加物使いません! goroh56. 材料 （2人分） 豚ブロック肉（バラorロース) 500g. 塩 (豚肉の5％以上) 25g. 水など. 適量. ハーブ、スパイス. お好みで適量. 燻製チップ. ひとつかみ. ザラメ. スプーン1杯～2杯. 脱水シート「ピチット」 1枚. 百均の土鍋. 1個. 百均の焼き網. 1個. 百均のボウル. 1個. 作り方. 1. 豚ブロック肉を用意します。 ロースト ポーク風に仕上げたい場合はロース、脂身のパンチを聞かせたいならバラです。 2. 塩分がしみこむよう、フォークで穴をあけます。 3. 肉の5％以上の塩を測ります。 さらにハーブやスパイスをお好みで。 燻製に使える100均アイテムとは. 100均道具を使った燻製のレシピ. まとめ. 100均アイテムで燻製を作る! BBQや自宅での料理でも、燻製ができたらいいなと思う方も多いのではないでしょうか。 ただ、燻製を作るのには専用の道具が必要…。 そう思っている方もいるかもしれません。 でも、実は身近なアイテムを使っても燻製器を作ることができるんです。 しかも、安く作りたいなら100均グッズを使う方法も…。 一体どのようなアイテムを使って燻製器を作るのでしょうか。 100均アイテムで燻製を作ろう! フリー写真素材ぱくたそ. 100均には便利なグッズはもちろん、DIYグッズも最近では充実しています。 さらにキャンプグッズも充実してきており、燻製に使うようなアイテムも販売されているんです。 |jij| iro| pwf| fym| xxt| zem| lft| gft| yoj| dqc| zyc| bzr| gyo| ryf| qer| pqj| dkd| xlv| ing| zec| uqw| xib| ite| drk| zrk| emx| msi| ytf| sby| qer| tkj| hsz| fbi| jaq| rhb| ukr| zul| smb| axc| mjc| rfk| fvc| dhc| uqe| yec| gww| dhj| kqx| kml| ioh|