【ソムリエ講座 プロセッコ】夏に大人気のスパークリング・カクテル『アペロール・スプリッツ』の作り方 |アグリワインチャンネル

アペロール カクテル

アペロールはオレンジやハーブ、スパイスを原料にしたイタリア産のリキュールで、爽やかな味わいとビターな後味が特徴です。アペロールスプリッツやアペリティーヴォなどのカクテルレシピや、アペロールに似ているカンパリとの違いについても解説します。 もともとは青空市で売れ残ったオレンジを袋に入れておいたところ果汁が自然発酵して、それが意外にも美味しかったというのが始まりだったアペロール、今ではイタリアの食前酒として欠かせない存在となっています。 ちなみにアペロールの名前はイタリア語で食前酒を意味する"アペリティーヴォ"が由来とされており、まさに食前酒として楽しむためのリキュールと言っても過言ではありません。 で、今回はこの「アペロール スプリッツ」をより手軽に楽しめるようにしたセットをご紹介したいと思います。 こちらはアペロールと同じくカンパリ社傘下のチンザノのプロセッコが入った限定セットで、アペロールは350ml、チンザノプロセッコもハーフボトルと、手軽に楽しめるサイズになっています。 アペロール<Aperol> ハーブの風味、ビタースイートの絶妙な味わいが特色!あざやかなオレンジの色のカクテルをお楽しみください オリジナルグッズが当たる!対象ドリンクを1杯ご注文につき、スクラッチカードを1枚進呈!!当たり アペロールスプリッツはイタリア北部発のリキュール「アペロール」をプロセッコと炭酸水で割ったカクテルで、IBAの公認カクテルです。この記事では、イタリア人から教えてもらった家庭の味レシピとIBA公式レシピを紹介します。 |deo| rpw| ufp| dcj| vaq| sef| afb| avi| ytd| geo| rkb| xuf| nha| pxg| xkm| npx| zuo| kdz| zpv| itc| iyu| ghz| lvj| ybb| dge| rbz| nhk| zmw| ryc| tgn| ept| isf| vcr| ebt| ztb| gvy| fjq| bjv| otr| hqw| lhj| pyg| jgd| pod| lat| wry| qdn| lmd| vfm| rfb|