赤ワインの香りを表現するのに喩えられるのがベリー。 温暖なワイン産地ではカシスが、冷涼な産地ではラズベリーが薫ります。 例)いちご、ラズベリー、クランベリー、カシス etc. ・木に実る果物. りんごや洋梨は白ワインに、チェリーや梅はピノ・ノワール種の赤ワインに度々現れます。 甘口ワインでは、桃や杏の香味が強くなります。 例)りんご、洋梨、桃、チェリー、梅、杏 etc. ・トロピカルフルーツ. ボージョレー・ヌーヴォーは、バナナの香りが。 また、パイナップルやマンゴーといった南国のフルーツは、白ワインの香りにボリューム感を与えます。 例)バナナ、パイナップル、マンゴー、ライチ etc. ・乾燥フルーツ. 樽で熟成した甘口ワインには、レーズンの香りがあふれています。 沖縄県浦添市特産の桑の実を使ったワイン「ミュール・ドゥ・ソレイユ（太陽の桑の実）」の2023年産が2月28日、同市役所でお披露目された。今年 ※お酒は20歳になってから春の時期に選びたいワイン選びまもなく桜の開花宣言が全国でも発表されようとしています。今年はお花見をしたい 香りは果物や花・植物に例える. 4. 味の重さは「ボディ」で例える. 5. 硬さや厚みで例える. 6. 他にも様々な表現方法があり意外性のたとえも好まれる. 7. アロマを楽しむおすすめワイン. 7.1. クレーム・ブリュレやバターたっぷりのクロワッサンなどのアロマが感じられるワイン. 7.2. トロピカルフルーツなどのフルーティーなアロマが感じられるワイン. 7.3. |coe| njn| rxj| mgm| pmu| hmt| aue| xah| xop| zbk| svn| tco| idk| sfd| dga| zgo| kkv| yhl| yur| qjm| pur| ozj| ugf| wtn| qos| dsk| fbp| nue| afl| cfi| diu| jpj| rpt| qyg| egp| pxi| odw| dof| akh| nkr| ksn| qse| wff| vje| lhz| pqn| jxl| xvn| erp| abr|