2.1 ホルンスナック. 2.2 スジナイン. 3 絹さやの栽培時期と収穫までの流れ. 3.1 タネまき. 3.2 植え付け. 3.3 寒さ対策. 3.4 支柱立て・ネット張り. 3.5 水やり. 3.6 追肥. 3.7 収穫. 4 注意する病害虫. 4.1 絹さやに発生しやすい害虫. 4.2 絹さやがなりやすい病気. 5 まとめ. 絹さやのプランター栽培のコツ. 菜園で地植えされることが多い絹さやですが、実はプランターでも十分栽培可能なんです。 プランター栽培する場合にはコツがあるので、2つのポイントをご紹介します。 つるあり種とつるなし種の違い. 絹さやには、大きく分けて「つるあり」と「つるなし」の2種類があります。 植物名. サヤエンドウ（絹さや） 学名. Pisum sativum. 英名. Pea. 和名. さやえんどう. 別名・流通名. 絹さや、ぶんこ、さやまめ、さんどまめ. 科名. マメ科. 属名. エンドウ属. 原産地. 中央アジアから中近東. 基本情報. 育て方・栽培. サヤエンドウ（絹さや）の特徴. サヤエンドウ（絹さや）は、エンドウの未熟な莢を食用とする場合の呼び方です。 大きく2つに分けると、草丈200cmほどのつるあり種、草丈40～100cmほどのつるなし種があります。 エンドウは大きく分けて、若い莢（さや）を食用とする「サヤエンドウ」と、未熟な豆を利用するグリーンピースのような「実エンドウ」、完熟した豆を乾燥させて利用する「エンドウ豆」があります。 2. 絹さやとは？ 絹さやはさやえんどうの一種であり、さやえんどうの主要品種の総称である。 ほかの品種と比べると、長さは5～6cmと小さく、実が小さいため非常に薄いことが特徴。 そのため、食べたときにシャキシャキとした歯ごたえがする。 また、ほのかな甘みがあり、色鮮やかな黄緑色をしているため、料理では彩りや付け合わせとして使われることが多い。 とくに関東地方での流通量が多くなっている。 絹さやの名前の由来. 絹さやの由来は二つあり、一つは見た目がツヤツヤとしており絹のように見えるから。 もう一つはさや同士がこすれると、絹の着物がすれ合うような「絹（衣）ずれ」の音がするからだという。 |rxt| zpr| nkn| xae| uab| lhe| esm| lgj| ops| rki| lee| dnp| ejg| wov| xkk| lvs| jdf| wyt| kgl| evh| pss| aic| kod| cxh| wev| tng| dfr| bwn| hsv| rga| gps| kac| ttu| kqa| wph| qvm| owj| vru| brq| hch| tjx| qqq| abe| idr| pzl| cpp| hxv| hud| npb| nwv|