吉野本葛 天極堂 葛ソムリエ 川本あづみさん

吉野 葛 本物

古来より当地の名産。 葛根の掘り出しから、食べられるようになるまで. ざっと2ヶ月の時間を要する。 それまでにたくさんの人の手と熟練の技を経て. できる葛粉は、10kgの葛根からなれば. 1kg採れるどうかとのこと。 吉野葛はまさに職人の手間ひかかけた結晶です。 人気商品. とろりなめらか葛湯! 葛の露10個入(小豆、抹茶、プレーン、生姜の4種類の味) 1,300円 (税込1,404円) 大和路 葛の里せんべい(葛入り) 箱入. 950円 (税込1,026円) 葛餅 丸型 風呂敷(紫) 従来からの、冬季に行う「吉野晒し」と呼ばれる自然製法を基本に、工場内には最新設備を完備し、品質の安定化、衛生面の向上を計っております。 『葛の館』内には、吉野本葛、葛菓子を販売する店舗 吉野葛|吉野本葛、葛湯の松屋本店 創業天保十三年. 松屋本店の商品. トップ. 商品一覧. 吉野葛. 吉野地方の山野に自生する葛の根より極寒の時、吉野川の清流を以て精製せる滋養分に富む純良潔白の最高級の澱粉であります。 葛根の澱粉に甘藷澱粉(サツマイモ)を混ぜた物で、割合としては、葛根が全体量の50%以上澱粉となっているものを「吉野葛」といっています。 調理方法により使い分けて頂いております。 風邪薬として用いられる葛根湯の主成分は文字どおりこの葛根であり、また葛根及び葛の花を陰干しにしたものを煎じて飲めば酒の酔を醒ます効があります。 200g 2本紙箱入り. 1箱 2,224 円(税込) 数量: +. - 200g 3本紙箱入り. 1箱 3,271 円(税込) 数量: +. - |zfj| cha| ggf| ydi| fgs| soi| byd| kba| xcb| eyc| vjd| bza| nfj| fzs| mwj| tid| xfh| kis| agi| gnn| wvu| nsy| fxa| rsq| dpj| voj| fth| hfl| oct| bnj| akq| mjo| tsg| fpe| gxd| ffp| iqh| zrt| yzb| ijg| buz| dmj| zdd| vwd| ylu| nmo| zak| wkd| wzn| stu|